Стоит ли в 2025 году стоять часовую очередь в легендарную пышечную на Большой Конюшной? Или это просто аттракцион для туристов и особо ностальгирующих по СССР? Вопрос вопросов! Но чтобы на него ответить надо погрузится в историю и попробовать их на вкус! Здание где открылась пышечная не менее интересное. В 1770-1772 гг. здесь возвели каменную Французско-немецкую реформатскую церковь св. Павла: Опустим тут историю изменений в здании вплоть до 1970го года, тогда то тут и открылась легендарная пышечная (и котлетная!): Надо сказать что тода улица называлась Желябова, что и сохранилось потом в названии ООО: Не знаю были ли тут очереди в советские времена, но сейчас в тур сезон реально можно стоять час и больше: Внутри всё в стиле СССР, как раньше: И в целом я только за ностальгию по СССР, лишь бы это было реально вкусно! Так что берем пышки и кофе "из бидона" и начинаем дегустацию: И тут, честно говоря, я разочаровался: бочковой кофеек водянистый и слабенький, хотя в целом за полтинник пойд