Пациентка не имела факторов риска онкологических заболеваний по возрасту и наследственности.
СЕМЁН СЕРГЕЕВ
44-летняя жительница Англии рассказала, что считает ошибки в питании основной причиной своего онкозаболевания. После переезда в Австралию у Люси Моррис-Мар был обнаружен рак кишечника, причем сразу в четвертой стадии, метастазы уже достигли печени, пишет Daily Mail.
Женщина утверждает, что в её семье не было наследственной склонности к онкозаболеваниям. Также отсутствуют другие факторы риска: Люси довольно молода, не курит, не употребляет алкоголь, не имеет лишнего веса.
Единственное, что она делает вопреки рекомендациям врачей - употребляет много продуктов из переработанного мяса.
- Почти каждый день я ела овощной суп с жареным беконом. Также каждый день на столе была ветчина, - рассказала женщина.
Кроме того, она регулярно ела жареные сосиски и колбаски, в том числе в виде фастфуда.
По мнению врачей, 50 граммов переработанного мяса в день увеличивают риск рака кишечника на 18%. Среди всех таких продуктов наибольшую опасность представляет жареный бекон, об этом предупреждала ВОЗ еще 10 лет назад.
Люси Моррис-Мар перенесла несколько операций, сейчас она восстанавливается. Женщина написала книгу о связи питания и риска рака.