Здравствуйте!
Сегодня у нас потеплее, чем вчера, и нет ледяного ветра. А глядя на такой яркий солнечный куст (на фото), и вовсе кажется, что лето уже давно наступило.
Вчера удалось купить на рынке вкуснющий домашний творог.
Мне очень нравится из топленого молока, но он не всегда попадается нежный, а в этот раз повезло. Творог нежный и вкусный, можно есть даже без ничего, он сам по себе как будто со сметаной и слегка сладкий.
Решила налепить вареников, чтобы все домашние поели. Я, конечно, рада и творог хомячить. А дети с мужем как основное блюда его не любят.
Сказано-сделано и вареники готовы. Делала на заварном тесте.
Нравится мне на заварном тесто делать. Быстро и чисто.
В остальном был сегодня обычный день. Работа, школа, уроки, уборка.
А как у вас прошёл день?
Всего вам доброго😊