Приготовление простого кисло-сладкого соуса — это легкий и быстрый процесс. Начните с подготовки всех ингредиентов. Вам понадобятся 90 г кетчупа, 45 г сахара, 60 мл яблочного уксуса и 85 мл воды. В небольшой кастрюле смешайте кетчуп и воду. Тщательно перемешайте, чтобы не было комков.
Добавьте сахар и продолжайте мешать, пока он полностью не растворится. Затем влейте яблочный уксус и снова перемешайте. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения. Как только соус начнет закипать, уменьшите огонь до минимального.
Дайте соусу покипеть около 5-7 минут, периодически помешивая. Это поможет ему немного загустеть и объединить все вкусы. После этого снимите кастрюлю с огня и дайте соусу остыть.
Перелейте его в чистую банку или контейнер. Соус можно хранить в холодильнике и использовать для различных блюд. Он отлично подходит к мясу, рыбе или как заправка для салатов. Наслаждайтесь своим кисло-сладким соусом!
ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ RUTUBE: https://rutube.ru/channel/29858979/
VK сообщество: https://vk.com/club225549357