Сегодня приготовила Хумус с овощами. Рецепт простейший: Хумус 🌟200гр нута замочить на 12 часов, после промыть, посолить и варить на медленном огне 1,5 часа 🌟 взбить в блендере, добавив: соль, перец, оливковое масло, сок лимона, чеснок,кунжут и кубики льда (чтобы был нежней) Овощи 🥦 Брокколи разобрать на соцветия и опустить в кипящую подсоленную воду на 2 минуты, после сразу в холодную 🥒Морковь, Сельдерей, Огурец порезать соломкой 🥕 Приятного аппетита😊
Сегодня приготовила Хумус с овощами. Рецепт простейший:
Хумус
🌟200гр нута замочить на 12 часов, после промыть, посолить и варить на медленном огне 1,5 часа
🌟 взбить в блендере, добавив: соль, перец, оливковое масло, сок лимона, чеснок,кунжут и кубики льда (чтобы был нежней)
Овощи
🥦 Брокколи разобрать на соцветия и опустить в кипящую подсоленную воду на 2 минуты, после сразу в холодную
🥒Морковь, Сельдерей, Огурец порезать соломкой 🥕
Приятного аппетита😊
