Когда я смотрю на Евгения Плющенко — всегда поражаюсь: ну как можно после сорока лет выходить на лёд с такой лёгкостью? Прыжки, вращения, невероятная пластика — а суставы у него, кажется, работают как в 20 лет. Я полезла искать: что он ест, как восстанавливается, и можно ли нам, простым женщинам за 50, взять у него пару секретов? 😅 Оказалось — можно! И один из них связан не с таблетками или процедурами, а с самым обычным завтраком! В одном из интервью он сказал:
«У меня всегда стандартный завтрак перед катанием — гречка, яйцо, немного красной рыбы и зелёный чай. Это даёт энергию, не нагружает желудок и хорошо влияет на суставы». Сначала звучит просто. Но если разобрать по составу — это почти идеальная формула для поддержки суставов и снижения воспаления. Я нашла статью в журнале Journal of Aging Research, где сравнивали питание спортсменов и пожилых людей с артрозом. И оказалось: люди с болями в суставах, которые ели омега-3, яйца и цельные крупы — имели более высокую подвижность и