Система «Меркурий» помогла специалистам Россельхознадзора обнаружить молочную продукцию, изготовленную из сырья сомнительного происхождения. На площадке производителя было заявлено о полутвердом сыре весом больше 380 килограммов. Однако по данным компонента «Меркурий» выявлено, что изготовлен он не из молока, а из сухого белкового продукта, сухого белка и концентрированного жира. Выпустило продукт предприятие из Московской области. Волгоградскому хозяйствующему субъекту, который принял такую «молочку», управление Россельхознадзора по Калмыкии, Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям объявило предостережение: нельзя нарушать требования законодательства.
Система «Меркурий» помогла специалистам Россельхознадзора обнаружить молочную продукцию, изготовленную из сырья сомнительного происхождения.
На площадке производителя было заявлено о полутвердом сыре весом больше 380 килограммов. Однако по данным компонента «Меркурий» выявлено, что изготовлен он не из молока, а из сухого белкового продукта, сухого белка и концентрированного жира. Выпустило продукт предприятие из Московской области.
Волгоградскому хозяйствующему субъекту, который принял такую «молочку», управление Россельхознадзора по Калмыкии, Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям объявило предостережение: нельзя нарушать требования законодательства.