Когда в 90-х годах в учреждениях и организациях нашей страны стали массово появляться персональные компьютеры, были те, кто игнорировал этот факт и продолжал печатать на печатной машинке…. В итоге они остались за бортом.
Так было с юристами, когда появился К+, а кто-то из них продолжил пользоваться бумажной версией кодексов... Так было с бухгалтерами, когда появился 1С. Так будет со специалистами по питанию, которые продолжают составлять рационы вручную.
Привет! На связи Павел Крюков, директор по развитию НИАП.
Стоит ли сопротивляться технологиям, особенно, если они могут существенно улучшить и упростить ваш труд? Сделать его более эффективным, качественным для клиента и доходным для вас?
С технологиями следует дружить, как это делает наш сегодняшний гость - нутрициолог Гузель Каримова. И эта дружба дает ей отличные результаты.
Примечательно, что Гузель пользуется НИАП с момента его запуска.
Так вышло, а я уже и не помню как именно, но она оказалась в составе тестовой группы специалистов по питанию, которые и стали первыми пользователями НИАП в далеком 2020-м году.
Итак, вот и само интервью.
Здравствуйте, Гузель!
Мы с вами знакомы фактически с декабря 2020 года. Вы были среди тех, кто увидел в НИАП будущее. Здорово, что наконец-то нам удастся пообщаться.
Расскажите, как давно вы ведете практику, и что вы делаете при работе с питанием клиентов?
- Здравствуйте, Павел.
Практику я веду с 2013 года и с питанием пациентов приходится работать довольно часто. Перед тем, как начать работу я предпочитаю собрать анамнез, начиная с индекса массы тела, выясняю есть ли ожирение либо инсулинорезистентность.
Кстати, за последние два года я все чаще стала выявлять инсулинорезистентность у своих клиентов, которые обращались ко мне с запросом на похудение и самостоятельно у них ничего не получалось. Это самый настоящий бич нашего времени.
Соглашусь с вами. И по сути, в основе этой проблемы чаще всего - нездоровые пищевые привычки и неподвижный образ жизни. Скажите, а до того, как в вашей профессиональной жизни появился НИАП, вы пользовались какими-то программами, сервисами, приложениями? Чтобы облегчить свой труд при работе с рационом клиентов.
- Раньше я ничем кроме таблицы с БЖУ, телефона и калькулятора не пользовалась. Сейчас я даже уже не могу представить свою работу без данного сервиса, потому что здесь не одни плюсы, а один большой жирный плюс.
Ого. Спасибо, приятно это слышать. Особенно от человека, который видел НИАП в самой первой версии, но и тогда увидел в нем плюсы. Кстати, оправдались ли ожидания от нашего сервиса пока вы его используете?
- Сервис очень классный.
Единственное, я мало пользуюсь функцией автосоздание рациона. Чаще всего я на 90% самостоятельно формирую рацион, исходя из своей методики.
Да, это важная особенность НИАП.
Мы не навязываем пользователям какие-то стандарты и шаблоны. У всех могут быть свои подходы и методики. Поэтому, мы даем инструмент, который можно настроить индивидуально под себя. Вплоть до добавления собственных рецептов. И вы об этом знаете. Наша задача - упростить труд специалиста и сделать его более эффективным и полезным для конечного потребителя.
Кстати, ваш труд упростился с появлением НИАП?
- Безусловно, да!
Я уже давно не представляю свою работу без этого сервиса. Все свои рационы я формирую в НИАП с момента его появления, в том числе для групповых марафонов с общим меню.
Это сразу вызывает доверие.
Когда человек видит такой развернутый анализ своего пищевого статуса в виде отчета, то коррекцию питания он уже начинает автоматически воспринимать более серьезно. Клиенты благодарят меня за такой серьезный глубокий подход и проделанную работу.
Функция пищевого дневника позволяет мне быстро и наглядно показать человеку его дефициты в питании.. А если у него есть какие-то хронические заболевания, то это учитывается сервисом при разработке рациона. Плюс, я могу добавить в БАДы и все это также будет учитываться.
Отдельное спасибо за возможность добавлять и создавать собственные рецепты в НИАП.
Получается, что НИАП действительно экономит ваше время при работе с питанием клиентов?
- Да. Сейчас в среднем на формирование меню у меня уходят 30-40 минут, а раньше я делала это 2-3 суток не вставая из-за компьютера. Конечно же разница здесь очевидна.
А что в НИАП для вас стало “вау, супер, открытием, спасением”? Какая их функций?
- О, да! Именно этим “вау” для меня и стало само появление НИАП.
И это не просто “вау”, это “супер Мега вау”. Честно, я считаю, что данная платформа должна быть абсолютно у всех - от консультантов до врачей, в каждой клинике и фитнес клубе, у каждого человека, который более-менее имеет отношения к коррекции питания человека.
Полностью с вами согласен.
В первую очередь потому, что вижу эффективность и пользу от практического применения НИАП специалистами. И это очень здорово.
Вы с нами с самой первой версии. И видели, как меняется НИАП, как он становится лучше. Но все равно, может быть мы что-то упускаем? Возможно есть функции, которых вам не хватает в НИАП? Может быть нам стоит что-либо доработать и улучшить?
- Мне бы хотелось, чтобы в НИАП появилась возможность вносить коррективы в отчеты с анализом пищевого статуса после его формирования, добавлять собственную информацию.
Будет здорово, если появятся подсказки, которые помогут учитывать особенности питания, например при грудном вскармливании, беременности, инсулинорезистентности, диабете и др. хронических заболеваниях. Мне очень понравилась функция подсказок под рецептами в виде любимых / нелюбимых и непереносимых продуктов. Вот такую же подсказку хотелось бы видеть при формировании меню для человека, допустим с подагрой.
Информацию принял. Учтем. А в чем главная ценность НИАП именно для вас? И что бы вы нам рекомендовали, посоветовали?
- Главная и большая ценность это сама платформа и её возможности.
Я просто обожаю НИАП. И очень вам благодарна за него.
Ещё большой плюс доступная цена.
А из рекомендаций, я бы посоветовала вам делать рекламу платформы более насыщенный чтобы о ней узнали как можно больше специалистов.
Ну и в завершении нашей беседы, можете ли вы привести конкретный пример применения НИАП в вашей работе с клиентами? Может быть какой-нибудь кейс?
- Да, конечно.
Ко мне обратилась молодая девушка 20-ти лет. С инсулинорезистентностью, подагрой и ожирением. Мне необходимо было сформировать для нее лечебное меню с эффектом жиросжигания. И мне это удалось. НИАП позволяет все это учитывать.
В течение 3-х месячной работы нам мы скорректировали с клиентом подагру и снизили вес на 15 кг. Благодаря коррекции питания удалось существенно улучшить качество жизни пациента.
Я получила много слов благодарности и еще большей уверенности в том, что занимаюсь любимым делом.
P.S: В завершении беседы и уже за ее рамками добавлю, что технологии в медицине - это не про тренд и не про моду, это в первую очередь про возможность дать своим пациентам лучшие и эффективные решения их проблем и задач со здоровьем.
В достоверности данного интервью вы всегда можете убедиться лично, написав нашему гостю в телеграм.