И снова здравствуйте, уважаемые!🖐
✅На просторы канала снова вернулся формат "Бизнес-ланч". Сегодня я расскажу вам, как относительно недорого пообедать в хорошем ресторане в центре Москвы в будни за относительно небольшие деньги. В этот раз мой выбор остановился на ресторане Torro grill.
📍Расположение:
г. Москва, ул. Лесная, 5, к В БЦ Белая площадь.
Ⓜ️ Станция Метро "Белорусская".
🏙🏠Входная группа: максимально просто - высокие двери, бочка перед входом и вывеска с названием и логотипом заведения. На входе, буквально в паре метров, напротив, встречает красивая барная стойка. В интерьере очень много дерева. Диваны и стулья - приятные, комфортные - из качественной кожи. Очень много стеллажей с алкоголем, преимущественно - вином, эстетичненько. Освещение слегка приглушено, над многими столиками висят сферические лампы, напротив них на стенах - элементы декора в виде бычьих голов. Так же присутствует некоторое количество живых растений. Кухня представлена в формате open kitchen, что явно очень подкупает. Помещение выполнено преимущественно в тëмных тонах. Одним словом - атмосферно.
🧔👩👩🍳👨🍳👩💼👨💼На входе встретили добродушные администраторы, задали вопросы относительно посещения. Я еле успел - остался всего один столик. Видимо, эту локацию нужно бронировать даже чтобы пообедать! 😳Персонал - быстрее молнии. Только упал на диван - официантка тут как тут. Попросил еë подойти попозже, хотел изучить меню и сориентироваться по заказу. Подойдя ко мне повторно, женщина сама(!) проконсультировала меня по меню, ответила на вопросы, посоветовала блюда. Такие сотрудники - гордость и огромный плюс любого ресторана. Поварам - моя благодарность! Всë отдали вовремя и быстро, курсы подачи были соблюдены. Сервис - отличный, персонал - сложенный будто единое целое. Всей команде Torro grill - огромное спасибо за прекрасный сервис!😉☺ Заказал неполный обед, решил не включать салат и десерт, решив что в меня столько просто не влезет.😂
Плавно переходим к вкушанию блюд🍽🥤😋
🍲Суп дня (295₽).
В это раз мне подали гороховый суп с копчëностями. Вкусный наваристый и очень плотный бульон на мясе и овощах, в меру солëный, сытный - мне очень понравился. Овощи не разваренные, мягкие - баланс вкуса соблюдëн на отлично. Копчëности отлично дополняют и прекрасно разнообразят своим мясным духом остальные ингредиенты. Каждая деталь, каждая составляющая блюда продумана. Всë грамотно, без оплошностей. Любителям супов, особенно - гороховых, точно зайдëт, 7,5/10!
🥩🐄🥔Кебаб из говядины с гарниром(картофельное пюре) (550₽).
Это... прям очень хорошо! Сочный мягкий мини-кебаб на вкусной лепëшке с густым сливочным соусом, в сопровождении хрустящего лука-фри и красного лука - отменное органолептическое сочетание! Мне предложили добавить свежемолотого перца, согласился. Насыщенный вкус основного ингредиента - говядины, с сглаживающим и оттеняющим его соусом с добавлением зелени. Лук-фри привносит хрусткости, цвета и текстурности.. Красный же лук - свежести и растительной благородности. Лаваш мягкий, пропечëный, слегка поджаристый, румяный - не отстает, держит планку качества. Чëрный перец обрамляет и подчëркивает и без того прекрасное мясо. Все продукты хороши по отдельности. Совместив их, вы получаете прекрасное блюдо, очень вкусное и нежное. Я продегустировал кебаб двумя способами: первый - отрезал кусочек, наколол на вилку с кусочком лаваша и луками, сдобрил соусом и отправил на суд рецепторам; второй - просто завернул всë в лаваш и откусил. Признаюсь, второй вариант - гораздо круче! Пюреха же - нереально шикарна. Без комочков, на сливках, масле и молоке - жирненькая, но как надо, без фанатизма. Плотная, не склизкая, без жидкости, правильно сваренная! За это блюдо с гарниром поварам - моë уважение! Определëнно стоит попробовать - советую, и мясо, и картошку, 8,5/10!
🥤Лимонад Тархун (0,3л/195₽).
Это... просто... прекрасно😋
В запахе максимально ощущается эстрагон. Во вкусе главную роль играет он же, но с лëгким цитрусовым шлейфом. Минимум водянистости - плотный, питкий. Вкус варьируется от сладковатого до сладковато-кислого, с травянистым послевкусием. Сбалансирован, без чрезмерных уклонов в сладкую или кислую сторону. Натуральный, без всяких сиропов и заменителей. Поклонники газированных напитков, в частности - почитатели таких позиций, рекомендую! Лимонад - топовый, 9/10!
P.S. Обед в этом ресторане обошëлся не совсем бюджетно даже по меркам Москвы, but... уровень блюд и граммовки порций точно такие же, если бы я заказывал их вне обеденного времени или в выходной из основного меню, а там стоимость - х2, это минимум! И гораааздо вкуснее, чем в рядовом мясном заведении, ценник которого будет дешевле всего на 200-300₽. Повторюсь, за этот чек - всë более, чем вкусно!
P.P.S. Если честно, я посещал эту локацию не один, и даже не два раза - и их обеды всегда были очень достойными! В очередной раз убеждаюсь и резюмирую: мясной ресторан Torro grill прошёл мой перетест! Рекомендую вам забежать на бизнес-ланч(с 12:00 до 17:00), если представится случай или будет возможность, уважаемые! Ещё один немаловажный момент: советую забронировать столик, даже на это время!😉
#negoloslovnayagastronomy #москва #заведения #ресторан #бизнесланч #обед #мяснойресторан #torrogrill #торрогриль #мясо #вкусно