Найти в Дзене
Гурман на кухне

🎄 Фигурное рождественское печенье за 15 минут — нежное, рассыпчатое, без разрыхлителей!

Идеальный рецепт для праздничной выпечки с детьми — просто, быстро и волшебно вкусно! ✔ Без разрыхлителей — рассыпчатость достигается за счёт правильного масла.
✔ Готовится моментально — от замеса до выпечки 15 минут.
✔ Детский восторг — можно лепить любые фигурки! Испеките — и Рождество станет слаще! 🎁
А какие фигурки любите вы? Делитесь в комментариях! 😊👇
Оглавление

Идеальный рецепт для праздничной выпечки с детьми — просто, быстро и волшебно вкусно!

🍪 Ингредиенты (на 20-25 печений)

  • 200 г сливочного масла (охлаждённого) 🧈
  • 100 г сахарной пудры
  • 1 яичный желток 🥚
  • 250 г муки
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • Щепотка соли

Для украшения:

  • Разноцветная посыпка
  • Глазурь (1 белок + 100 г сахарной пудры)

👩‍🍳 Приготовление — легко и весело!

1. Замешиваем тесто

  1. Масло нарежьте кубиками, смешайте с сахарной пудрой и ванилью.
  2. Добавьте желток и соль, взбейте венчиком.
  3. Постепенно вводите муку, замешивая мягкое тесто.

2. Формируем печенье

  1. Раскатайте тесто толщиной 0,5 см.
  2. Вырежьте фигурки формочками (звёздочки, ёлочки, ангелочки).
  3. Выложите на противень с пергаментом.

3. Выпекаем

  1. Духовку разогрейте до 180°C.
  2. Выпекайте 10-12 минут до лёгкого румянца.

4. Украшаем

  1. Остывшее печенье покройте глазурью или посыпьте кондитерскими украшениями.

🌟 Почему это печенье — лучшее?

Без разрыхлителей — рассыпчатость достигается за счёт правильного масла.
Готовится моментально — от замеса до выпечки 15 минут.
Детский восторг — можно лепить любые фигурки!

🎅 Подача

  • С молоком или какао.
  • В подарочных коробочках — как съедобный сувенир.

📹 Видео с пошаговым рецептом смотрите по ссылке.

Испеките — и Рождество станет слаще! 🎁
А какие фигурки любите вы? Делитесь в комментариях! 😊👇