Мало кто знает о таком виде ореха, но такой маленький орешек – гигант для здоровья! Всего 2 орешка в день понадобится для крепкого иммунитета и огромной пользы.
Дело в том, что в бразильский орешек – продукт самый богатый селеном. Селен, как известно, обладает рядом полезных свойств:
- усиливает иммунную защиту организма,
- способствует увеличению продолжительности жизни,
- поддерживает гомеостаз.
Именно в бразильском орехе на 100 гр продукта приходится 1920 мкг полезного минерала – селена, что позволяет всего за 2 орешка восполнить суточную норму для человека.
Другие орехи тоже являются источниками полезного элемента, так орех кешью содержит в 100 граммах около 36% дневного рациона (около 20 мкг), макадамия – 21% (11,7 мкг на 100 грамм), грецкий орех – 9% (4,9 мкг).
Советую кушать бразильский орех, несмотря на его калорийность, ведь это целый букет полезных микроэлементов и витаминов.