В марте 2025 года Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия провело внеплановую проверку предприятия в связи с подозрением на фальсификацию творога растительными жирами. Проверка была согласована с прокуратурой области.
В ходе мониторинга в социальном учреждении Астраханской области была отобрана проба творога 9%, которая, по результатам исследований, оказалась с содержанием растительных масел и жиров. Однако на упаковке товара указывалось, что творог изготовлен из нормализованного молока.
Установлено, что предприятие произвело 379,7 кг фальсифицированного творога, который затем был направлен на реализацию в Волгоградскую и Астраханскую области. В связи с этим Управление направило информационные письма получателям и производителю с требованием срочных мер исправления. Также информация была направлена в правоохранительные органы, ФНС, ФАС, Роспотребнадзор, Центр развития перспективных технологий, комитет ветеринарии, комитет образования и науки, комитет здравоохранения, комитет физической культуры и спорта и главам муниципальных образований.
Управление Россельхознадзора выдало предостережение хозяйствующему субъекту о недопустимости подобных нарушений, декларация была отозвана.
В ходе внеплановой проверки также выяснилось, что массовая доля белка и жира в сырье ниже норм, что указывает на использование сырья неизвестного происхождения. В отношении нарушителей составлены протоколы об административных правонарушениях по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ, материалы дела направлены в суд.
Кроме того, в камере хранения готовой продукции было обнаружено 370 кг молока без ветеринарных сопроводительных документов. На маркировке продукции была указана авансовая дата выработки.
В связи с этим в отношении юридического и должностного лица составлены протоколы об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ. Выдано предписание об устранении всех выявленных нарушений.
Рассмотрение постановлений о привлечении к административной ответственности назначено на 15 апреля 2025 года.