Утро начинается не с кофе — а с того, как ты себя чувствуешь. И один из самых простых способов задать день — вкусный, сытный, но не скучный завтрак.
Чтобы ты не зависал над вопросом «что бы съесть?» — вот 7 свежих идей на каждый день недели. Классика с акцентом уюта.
Овсянку вари на растительном молоке, добавь ломтики яблока, запечённые с корицей и мёдом. Немного грецких орехов — и завтрак, как объятие. Поджарь ломтик цельнозернового хлеба, разомни спелый авокадо с лимоном и солью, сверху — яйцо пашот. Можно посыпать хлопьями чили или кунжутом. Собери в чашке слои: йогурт, домашняя гранола, свежие или замороженные ягоды. Быстро, сочно, удобно взять с собой. Более воздушная версия классики. Рикотта делает сырники нежными. Обжарь до золотистой корочки и подай с ложкой сметаны и мёда. Слегка обжарь помидоры, шпинат, перец — залей взбитыми яйцами, под крышку на 3–5 минут. Подавай с тостом или прямо так — горячо и насыщающе. Разомни 1 банан, добавь 1 яйцо, пару ложек овсянки — и обжарь на