Томаты — одна из самых любимых культур садоводов и огородников, растущие на открытых участках, в теплицах, или даже дома на подоконнике. Безусловно, требующие внимания и ухода, но они настолько вкусны, полезны, незаменимы, и желанны всегда. Употребляются в салатах, супах, соусах, соках, заготовках на зиму и конечно в свежем виде.
Я у себя на даче (в Зауралье), выращиваю томаты уже примерно лет двадцать, многие сорта от родственников и свекрови. У нас большая теплица, отдельно только для томатов.
Помидоры выращиваю через рассаду, сею со второй половине февраля и до конца марта, много сортов и гибридов (примерно до 20). Когда появляются пара настоящих листочков, рассаду рассаживаю в отдельные стаканчики или более крупные емкости (я называю это общежитие) и ставлю в светлое место. Световой день еще короткий, над рассадой устанавливаю фитолампу.
Поливаю помидоры умеренно, но регулярно. Как правило, с начала апреля начинаю процесс закаливания с выносом рассады на балкон. В конце апреля начинаю высаживать первый десяток помидор в теплицу, укрываю нетканым материалом (акрилом) натягивая на дуги, это защищает и от яркого солнца днем и от низкой температуры ночью. Затем рассаживаю постепенно остальные томаты, примерно около 80 корней входит в теплицу. Также низкорослые сорта, высаживают и на улицу в грядку в конце мая или начале июня, когда минует угроза заморозков.
Хочу остановиться на моих надёжных и проверенных временем сортах томатов.
1.Сорт который очень давно выращивала моя свекровь (А.Ф.), теперь и я продолжаю, это Бычье сердце или его аналог (точно уже не знаю). Они вкусные, мясистые, ценю их за вкус настоящих помидор и за память о человеке.
2.Также сорт из прошлого века, его выращивала моя тетушка (В.С.), хурма оранжевая, на работе её часто принимали за настоящую хурму (фрукт). Она вкусная, мясистая, плотная. Жаль, что сейчас Хурма у каждого производителя семян своя неповторимая.
3.Сорт Де Барао, кажется всю жизнь его знаю, у меня от коллеги (Л.Т.), их есть несколько - гигант, розовый, черный, золотистый, все опробовала. Мне Де Барао нравятся в основном за лежкость, хотя вкусовые качества свежих плодов отличные.
4.Сорт еще от одной коллеги по работе (О.Н.), не знаю как он точно называется, я определила его как «красные крупные». Высаживаю немного, не каждый раз удачно, но есть и самый лучший результат в моей практике, большая помидора весом = 846 гр. Они вкусные, мясистые для сока и заготовок просто идеальны, но при транспортировке мнутся сильно, это не большой минус.
За эти годы я выращивала множество и современных гибридов, но всегда возвращаюсь к этим своим сортам. Они может быть не такие эффектные, как новинки, зато вкусны, любимы и знаешь чего ожидать.
Каждый год покупаю несколько новых пакетиков томатов, в этом году не исключение. Выбор пал на современные гибриды «Финик красный» (Русский огород), «Алая каравелла» (Поиск), Пузата хата (Гавриш) и Чио-чио-сан (Гавриш), поммотрим как они себя зарекомендуют.
И это еще не всё, хочу провести эксперимент, о результатах по выращиванию еще напишу, может быть, они также станут моими фаворитами. Буду ждать отличного урожая.
Когда срываю с куста спелый, сочный, сладкий томат испытываю настоящее удовлетворение, ради этого и стоит трудиться на даче.
Рада буду за отзывы, и если поделитесь своим опытом по выращиванию томатов, до новых встреч…