Когда и как сажать картошку весной в открытый грунт? На каком расстоянии ее сажают друг от друга? Как правильно посадить картофель, чтобы получить хороший урожай? Важна ли глубина для правильной посадки?
После чего можно сажать картофель на следующий год
Севооборот — то есть чередование культур при выращивании на одном месте — помогает избежать проблем с болезнями и вредителями и получить хороший урожай. У родственных растений большинство болезней тоже общие, поэтому картофель лучше не сажать после других пасленовых: томатов, перцев, баклажанов и, конечно, после самого картофеля. Не рекомендуется сажать родственные растения и рядом, особенно опасно для картофеля соседство с томатами из-за риска передачи фитофтороза.
Кроме того, картофель очень «прожорлив», то есть требователен к плодородию почвы. Поэтому его не рекомендуют сажать после культур, которые тоже изымают из почвы много питательных веществ. Это капуста, корнеплоды и клубника (садовая земляника).
- Хорошие предшественники для картофеля — чеснок и лук, если почвы на участке не совсем «истощенные».
- Можно сажать его после зелени — салата, укропа, петрушки, пряных и ароматических трав.
- Хороши в качестве предшественников и бобовые — фасоль и горох, которые обогащают почвы азотом.
- Но лучше всего сажать картофель после растений-сидератов. Если с осени или рано весной запахать их молодую зелень в почву, к моменту посадки картофеля в открытый грунт они станут отличным удобрением. Некоторые сидераты, прежде всего горчица, обладают способностью в некоторой степени оздоравливать почву, угнетая болезнетворные микроорганизмы.
При какой температуре сажают картофель
Картофель растет только при температуре выше +8-+10 градусов, в более холодную погоду он не укореняется и надземная часть не развивается. При заморозках от +2 до -3 градусов клубни и всходы картофеля вовсе погибают. Оптимальная температура для роста картофеля — от +15 до +25 градусов, в сильную жару формирование клубней замедляется или вовсе останавливается.
Отсюда можно сделать вывод, что сажать картошку нужно после прогрева почвы хотя бы до +10 градусов на глубине посадки. Обычно такая температура «на почве» бывает при устойчивой температуре воздуха около +14-+16 градусов. Важно учитывать, что легкие песчаные почвы прогреваются быстрее, а плотные, тяжелые глины — медленнее.
Когда сажают картошку весной
- В средней полосе, включая Подмосковье, это обычно делают на «вторые майские» — 9-10 мая, крайний срок посадки — до 20-х чисел месяца.
- Южнее, в более теплых климатических зонах, картошку начинают сажать уже с конца апреля и заканчивают примерно на «первые майские».
- В северных регионах сроки посадки картофеля сдвигаются на 15-25 мая, и сажают только ранние сорта, поскольку поздние просто не успеют отдать урожай за короткое лето.
Для средней полосы есть народная примета: время для посадки картошки в открытый грунт — когда зацветает черемуха. Собственно, при погоде в рамках климатической нормы это обычно и происходит около 9-10 мая.
Подготовка клубней картофеля к посадке
Картошку весной обычно сажают клубнями — своими, от прошлого урожая, или покупными от производителей посадочного материала. Перед посадкой клубни желательно подготовить: перебрать, откалибровать, прорастить и обработать от болезней и вредителей. Звучит сложно и даже жутковато, но на самом деле всё довольно просто.
Как подготовить клубни картофеля к посадке пошагово:
- Отбраковать поврежденные и со следами болезней. Обычно покупной посадочный материал в этом не нуждается, если он куплен в проверенном месте и поступил от хорошего производителя. «Свою» картошку, которая хранилась всю зиму, перебирать нужно обязательно и довольно придирчиво: если на гряду попадет зараженный экземпляр, пострадают все посадки.
- Выбрать подходящую по размеру. Оптимальной для посадки весной считается картофелина размером примерно с куриное яйцо и массой 50-60 г (максимум — 100 г). Вопреки интуитивным представлениям, крупная картошка при посадке проявляет себя даже хуже средней. От совсем мелкой особенного толка тоже не будет. Если вы сажаете картофель не цельными клубнями, а их частями, то можно брать их от картофелин более крупного размера, но не «гигантов».
- Прорастить. Это позволяет выявить потенциально невсхожие и больные клубни, которые по ошибке были приняты за здоровые. К тому же проращивание картофеля вне грунта позволяет уберечь молодые ростки от болезней и вредителей — на самых ранних стадиях они наиболее уязвимы. И наконец, оно сильно ускоряет развитие картофельного куста. Самый простой способ для начинающих — примерно за 3 недели до посадки разложить клубни в хорошо освещенном и умеренно теплом месте (+17-+20 градусов). Клубни лучше класть в один слой, чтобы они получали больше света, но если посадочного материала много, то можно и в два слоя. Когда из глазков проклюнутся ростки, можно перенести картофелины в более прохладное помещение, если есть такая возможность. Освещение во все время проращивания должно быть хорошим, иначе ростки будут слабыми. Опытные огородники практикуют проращивание во влажном торфе или опилках — это позволяет получить посадочный материал не только с проростками, но и с зачатками корешков. Однако для начинающего дачника этот способ не рекомендуется. При слишком высоких температурах или переувлажнении картофель в субстрате легко загнивает, а если опоздать с посадкой, «расплести» ростки и корни можно только ценой их частичного обламывания. Если у вас нет возможности проращивать картофель перед посадкой, это не беда: он даст всходы и при посадке «спящими» клубнями, но несколько позже и менее дружно.
- Обработать от болезней и вредителей. Это делают незадолго для посадки, используя специальные препараты. Подробнее о том, чем и как обработать клубни картофеля перед посадкой. Считается, что для покупного семенного картофеля это не обязательно, но подстраховка не повредит.
Иногда картофель сажают не цельными клубнями, а их частями, чтобы получить больше посадочного материала. Для такой весенней посадки картофелину разрезают на куски, каждый из которых имеет 2 или более живых глазков. Срезы опудривают углем или обрабатывают фунгицидом (можно использовать те же средства, что и для предпосадочной подготовки цельных клубней) и подсушивают на воздухе.
Можно ли сажать весной зеленую картошку
Можно и даже полезно. Клубни картофеля на свету начинают зеленеть, потому что под действием света в них вырабатывается соланин — ядовитое вещество класса алкалоидов. Есть такую картошку не рекомендуется (хотя соланин частично разрушается при жарке или варке), но для посадки она подходит отлично. Замечено, что при посадке картофеля весной зелеными клубнями урожай бывает выше, надземная часть развивается лучше. К тому же соланин — естественная защита картофеля от вредителей, хотя и далеко не идеальная. Если вы проращиваете картофель перед посадкой, позеленеет он почти неизбежно. Это хорошо и полезно для будущего урожая, так что поводов для беспокойства нет.
Продолжение статьи читайте на нашем сайте!