Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Семёнов Борис

Лобстер Василий

-- -- -- Кафе «У дяди Васи» славилось двумя вещами: котлетами, которые таяли во рту, и официантом Антоном, который умел таять в стрессовых ситуациях. Антон, худощавый брюнет с вечной тенью недосыпа под глазами, уже пять лет отрабатывал мастерство улыбки, балансируя между кухней и столиками. Но сегодняшний день обещал проверить его на прочность.   -- -- -- За столиком у окна расположилось семейство: папа с золотой цепью на шее, мама с селфи-палкой и их шестилетний сын Тимоша, который с первых секунд начал превращать салфетки в бумажные самолёты.   -- -- -- -- — Мальчик у вас активный, — вежливо кивнул Антон, раздавая меню.   — Это он у нас творческий! — гордо ответила мама, пока Тимка запускал «самолёт» в лысину соседа.   -- -- -- -- Заказ семья делала сорок минут. Папа требовал объяснить, чем «тартар из тунца» отличается от «тартара из говядины», мама спрашивала, есть ли в лазанье глютен, а Тимка тем временем засунул в чайник сахара столько, что напи

Название: "Лобстер по-владивостокски"  

--

--

--

Кафе «У дяди Васи» славилось двумя вещами: котлетами, которые таяли во рту, и официантом Антоном, который умел таять в стрессовых ситуациях. Антон, худощавый брюнет с вечной тенью недосыпа под глазами, уже пять лет отрабатывал мастерство улыбки, балансируя между кухней и столиками. Но сегодняшний день обещал проверить его на прочность.  

--

--

--

За столиком у окна расположилось семейство: папа с золотой цепью на шее, мама с селфи-палкой и их шестилетний сын Тимоша, который с первых секунд начал превращать салфетки в бумажные самолёты.  

--

--

--

--

— Мальчик у вас активный, — вежливо кивнул Антон, раздавая меню.  

— Это он у нас творческий! — гордо ответила мама, пока Тимка запускал «самолёт» в лысину соседа.  

--

--

--

--

Заказ семья делала сорок минут. Папа требовал объяснить, чем «тартар из тунца» отличается от «тартара из говядины», мама спрашивала, есть ли в лазанье глютен, а Тимка тем временем засунул в чайник сахара столько, что напиток стал напоминать сироп для зимней резины.  

--

--

--

--

— Принести вам десерт? — спросил Антон, замечая, как ребёнок начинает ковырять вилкой в розетке.  

— Мороженое! С карамелью! И чтоб без орехов! — взвизгнул Тимка.  

— Без орехов, конечно, — Антон кивнул, мысленно представляя, как этот малыш лет через десять будет требовать «кофе без кофеина».  

--

--

--

--

Кульминация наступила, когда папа заказал «лобстер по-владивостокски». Антон принёс блюдо, стараясь не смотреть на красного гиганта в тарелке. Но Тимка, увидев существо с клешнями, завизжал:  

— Он живой! Вы монстры!  

— Дорогой, это просто еда, — вздохнула мама, фотографируя тарелку для Instagram.  

— НЕТ! — Тимка вскочил, схватил лобстера за усы и рванул к выходу.  

--

--

--

--

Что произошло дальше, Антон вспоминал как в замедленной съёмке. Лобстер, оказавшийся недожаренным, ожил от прикосновения воздуха и ущипнул Тимку за палец. Мальчик взвыл, разжал руку, и ракообразное, словно герой боевика, рвануло под столы. Посетители вскочили на стулья, орудуя сумками как щитами. Папа кричал: «Это же деликатес! Ловите!» Мама снимала сторис с хештегом #ЖизньКакПриключение.  

--

--

--

--

Антон, схватив ведро и швабру, возглавил погоню. Лобстер, названный позже Василием, петлял между ножек стульев, пока не увяз в ковре у барной стойки. Официант накрыл его ведром, а Тимка, рыдая, спросил:  

— Вы его убьёте?  

— Нет, — Антон хитро прищурился. — Отправлю в аквариум. На пенсию.  

--

--

--

--

Семья, впечатлённая «шоу», оставила чаевые в размере трёх тысяч и ушла, пообещав написать восторженный отзыв. Василия же отнесли на кухню, где повар дожарил его со словами: «На пенсию? В суп ему пенсия!»  

--

--

--

--

Антон, вытирая со лба пот, подумал, что работа официанта — это как лотерея. Иногда ты подаёшь кофе, а иногда спасаешь зал от беглого лобстера. И почему-то именно во втором случае чаевые больше.  

--

--

--

А Василий, если верить легендам кухни, до сих пор снится новичкам в виде кошмара с клешнями и карамельным соусом.

-----------------------------------------------------------------------Не забудьте нажать на лайк 👍 и подписаться на канал , чтобы не пропустить новые интересные публикации