Здравствуйте, друзья!
Надеюсь, что настроение у вас весеннее и вы полны сил и радости!
Если же у вас совсем нет сил, то я спешу вам на помощь с порцией юмора и вкусным рецептом. Уверена, что это обязательно вам поможет!
А вы знали, что 9 марта это - день рождения закиси азота, более известного как «веселящий газ». Именно в этот день в 1772 году английский химик Джозеф Пристли впервые синтезировал это вещество, даже не подозревая, что оно войдет в историю не только как медицинский анестетик, но и как один из самых необычных способов вызвать приступ безудержного смеха.
Так что, давайте повеселимся и полистаем мемы и шутки про этот праздник и про веселящий газ!
Изначально закись азота (N₂O) рассматривалась исключительно как химическое соединение. Но уже в 1799 году молодой химик Хамфри Дэви, экспериментируя с газом на себе и своих друзьях, обнаружил его необычный побочный эффект – неконтролируемый смех, эйфорию и легкое головокружение. В своих записях он даже назвал его «веселящим газом» и предположил, что он может быть полезен в медицине для снижения боли...
Однако в XIX веке закись азота стала популярна не только среди врачей, но и среди… артистов и шоуменов. В США и Европе устраивали целые «газовые представления», где зрителям предлагали вдохнуть N₂O и посмеяться над их реакцией. Это было что-то вроде стендап-шоу XIX века – только вместо шуток использовали химию...
К середине XIX века врачи наконец осознали, что веселящий газ – не просто забава, а мощное обезболивающее. В 1844 году американский стоматолог Гораций Уэллс впервые применил его при удалении зуба, и с тех пор N₂O стал незаменимым помощником в хирургии и стоматологии...
Правда, его репутация слегка подпортилась в XX веке, когда газ начали использовать в рекреационных целях. В небольших дозах он вызывает чувство эйфории, из-за чего стал популярен на вечеринках...
Но врачи предупреждают: слишком частое употребление может быть опасным – от дефицита кислорода до серьезных неврологических проблем.
День рождения веселящего газа – отличный повод вспомнить, что даже серьезные научные открытия иногда приводят к чему-то неожиданно забавному. Главное – знать меру и помнить, что настоящий смех не требует химической стимуляции. 😊
Надеюсь, что и без веселящего газа настроение у вас немного улучшилось!
И для закрепления этого эффекта, давайте приготовим вкусные банановые кексы, которые точно улучшат ваше настроение!
Почистите бананы и разомните их в пюре.
Добавьте в пюре растопленное сливочное масло, сметану, яйцо и перемешайте до однородного состояния.
Растворите какао в стакане с горячей водой и вылейте его в смесь с бананами.
Все хорошо перемешайте до однородности.
В другой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель.
Вылейте шоколадно-банановую смесь в миску с мукой и перемешайте.
Добавьте шоколадную крошку и перемешайте.
Выложите тесто в форму для кексов, я использую две формы и выкладываю тесто в шахматном порядке, чтобы кексы лучше пропеклись. Выпекайте кексы в предварительно разогретой духовке при 180 г. 20-22 минуты.
Наслаждайтесь вкусными банановыми кексами!
МММ-Вкуснятина!
Ингредиенты:
3 банана
120 г. сметаны
75 г. сливочного масла
1 крупное яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
50 г. какао-порошка
120 мл. кипяченой воды
220 г. муки
150 г. песка
1 ½ чайной ложки пищевой соды
½ чайной ложки соли
150 г. шоколадной стружки