Ингридиенты: 4 ст ложки манки , 4 ст ложки творога, молоко 1/5-2 стакана, 1 яйцо, 1/2 ч ложки соли, 1 ст ложка сиропа топинамбура, 1 ст ложка растительного масла, 1/2 ч ложки разрыхлителя, 3 ст ложки крахмала. Заливаем в манку половину молока , оставляем на 15-20 минут. В это время протираем творог через сито. Вводим в творог все оставшийся ингредиенты кроме молока , в последнюю очередь набухшую манку. Доводим тесто до состояния жидкой сметаны оставшимся молоком. И выпекаем на горячей сковороде. Тесто нужно перемешивать перед каждым новым блином, тк творог оседает. Из данного количества продуктов получается 10 блинчиков на сковороде 26 диаметра !! 😋
Ингридиенты:
4 ст ложки манки , 4 ст ложки творога, молоко 1/5-2 стакана, 1 яйцо, 1/2 ч ложки соли, 1 ст ложка сиропа топинамбура, 1 ст ложка растительного масла, 1/2 ч ложки разрыхлителя, 3 ст ложки крахмала. Заливаем в манку половину молока , оставляем на 15-20 минут. В это время протираем творог через сито. Вводим в творог все оставшийся ингредиенты кроме молока , в последнюю очередь набухшую манку. Доводим тесто до состояния жидкой сметаны оставшимся молоком. И выпекаем на горячей сковороде. Тесто нужно перемешивать перед каждым новым блином, тк творог оседает. Из данного количества продуктов получается 10 блинчиков на сковороде 26 диаметра !! 😋