Диета долгожителей: Что едят те, кто доживает до 100 лет?
Испанские ученые провели новое исследование, которое подтвердило, что строгое следование средиземноморской диете с акцентом на определенные продукты может значительно повысить вероятность дожить до ста лет. Ключевыми для долголетия являются фрукты, молочные продукты, орехи и ненасыщенные масла, такие как оливковое и подсолнечное.
Участники исследования, наиболее строго соблюдавшие принципы средиземноморской диеты, снизили риск преждевременной смерти на 21%. В частности, регулярное употребление указанных четырех продуктов стало независимым фактором снижения вероятности летального исхода, пишет UfaTime.ru.
Ученые также предостерегают от частого потребления газированных напитков и выпечки, которые могут увеличить риски ранней смерти. Эти результаты основаны на наблюдениях за более чем 11 тысячами человек в течение 14 лет.