↗ Саровчанин заболел ботулизмом
В Сарове растет заболеваемость острыми респираторными вирусными инфекциями. Кроме ОРВИ были зарегистрированы 3 случая заболевания гриппом и 7 - новой коронавирусной инфекцией.
В марте отмечен рост заболеваемости опоясывающим лишаем, внебольничными пневмониями, ветряной оспой и острыми кишечными инфекциями.
Также эпидемиологи зарегистрировали 1 случай ботулизма у взрослого. Болезнь протекала с поражением нервной системы и была вызвана употреблением в пищу продукта, зараженного ботулотоксином.
Чтобы избежать ботулизма, специалисты рекомендуют:
- Не покупать домашние консервы и копчености у случайных людей.
- Соблюдать технологии приготовления домашних консервов, особенно из грибов, мяса и рыбы.
- Стерилизовать банки и крышки перед консервацией.
- Хранить консервы в холодильнике или погребе.
- Перед употреблением кипятить консервированные продукты 20 минут.
- Не есть консервы из вздутых банок.
