Прежде всего, необходимо разморозить тесто. Если вы собираетесь жарить сосиски утром или днем, достаньте его из морозилки накануне вечером и переложите в холодильную камеру. Ну а примерно за час до начала приготовления тесто необходимо выложить на рабочий стол.
Раскатайте пласты теста и нарежьте тонкими длинными полосками. Для этого удобно использовать нож для пиццы. Сосиски очистите от полиэтиленовой пленки и отварите, 1 минуту.
Каждую остывшую сосиску оберните полосками слоеного теста по спирали. Теперь можно приступать к обжариванию. Выберите вместительную сковороду и поставьте ее на огонь. Влейте немного растительного масла и нагрейте его.
Выложите в сковороду несколько сосисок так, чтобы они располагались свободно. Обжарьте, периодически переворачивая, со всех сторон до красивой румяной корочки.
Так же приготовьте все оставшиеся сосиски в тесте. На стол подавайте их сразу после обжаривания, горячими: так будет вкуснее. По желанию, сосиски в тесте можно дополнить томатным соусом или горчицей.