Приветствую всех любителей крепкого алкоголя! 🍻 Сегодня у нас на повестке дня нечто особенное – пиратский ром Negrito Bardiner. Этот напиток словно пришел прямиком из сундуков с сокровищами, спрятанных где-то на необитаемых островах Карибского моря.
Готовы погрузиться в мир ароматов и вкусов настоящего морского приключения? Тогда поехали!
Сегодня я хочу рассказать о своём любимом роме, который особенно хорош в летнюю жару. Его приятно пить охлаждённым, в умеренных количествах.
Это карибский ром Negrita Anejo, дистилляты для которого производятся на островах Мартиника, Гваделупа и Реюньон. После купажирования ром четыре года созревает в дубовых бочках, которые ранее использовались для выдержки бурбона.
Внешний вид
Начнем с упаковки. Бутылка Negrito Bardiner сразу привлекает внимание своим дизайном. Она выполнена в виде старинного фляжки, которую можно было бы найти в трюме корабля XVII века. Черная этикетка с золотыми элементами добавляет романтики и загадочности. Это не просто бутылка – это настоящая реликвия!
В России ром Negrita не так популярен, как хотелось бы, но всё же известен. В других странах он пользуется гораздо большим спросом. По объёму продаж Negrita входит в десятку лучших марок рома, а его поставки осуществляются более чем в 120 стран мира.
Этикетка этого рома украшена портретом реальной девушки, которая более 150 лет назад стала первой рекламной моделью напитка. Традиционно ром Negrita бутилируют на заводе компании Bardinet, который расположен недалеко от французского города Бордо.
Аромат
Открываем бутылку... И вот он, аромат свободы и приключений! Сначала чувствуется легкий дымок, как будто ром только что выгнали из дубовой бочки. Затем появляются нотки карамели, ванили и сухофруктов. Запах такой насыщенный и глубокий, что кажется, будто ты уже сидишь в таверне на берегу океана, слушая рассказы бывалых моряков о далеких землях.
Цвет: яркий янтарный. Не знаю, есть ли в составе колер. Предполагаю, что цвет появился благодаря долгому взаимодействию с обожжённой дубовой бочкой на тропической жаре.
Аромат чистый, интенсивный: ваниль, цитрусы и лёгкие древесные нотки.
Во вкусе гармоничный баланс сухофруктов и «лаковых», бубонных ноток. Длительной сухое завершение.
Вкус
Первый глоток – и ты понимаешь, почему пираты так любили этот напиток. Вкус Negrito Bardiner богатый и многослойный. Сначала ощущается сладость карамели и фруктов, затем приходит теплота дуба и специй. Послевкусие долгое и приятное, оставляя легкую горчинку, которая напоминает о море и соленом ветре.
Считаю, что четырёхлетний ром нужно пить в чистом виде, только с парой кубиков льда. Во всяком случае, добавка колы к Negrita Anejo будет оскорбительной.
Когда в жару хочется чего-то полегче и попрохладнее, я насыпаю в стакан лед, наливаю ром и добавляю сверху сок из четвертинки апельсина. Вкусно!
Как пить?
Negrito Bardiner – это ром, который можно пить разными способами. Если хочешь почувствовать всю палитру вкуса, лучше всего наслаждаться им в чистом виде, слегка подогрев бутылку в руках. Но если хочется чего-то более легкого, то ром отлично сочетается с колой или свежевыжатым соком лайма. А для настоящих гурманов – коктейль "Пиратская страсть" с добавлением апельсинового ликера и немного корицы.
Ром сухой на вкус, но гладкий. Негрита хорошо сбалансирована. Так же во вкусе чувствуется атака с богатым и теплым вкусом вареных фруктов и древесными нотами. Его нежный аромат экзотических фруктов делает ром идеальным партнером для коктейлей.
История компании Bardinet началась в середине XIX века благодаря гению и предпринимательской жилке Поля Бардине. Его увлечение изготовлением крепких спиртов, смешиванием настоев, экспериментированием со вкусами и ароматами крепких алкогольных напитков положило начало нескольким успешным брендам. Кроме этого, он одним из первых смог наладить торговлю между Старым и Новым Светом, завозя в Европу из колоний сырье для экстравагантных напитков, пользовавшихся в те времена особой популярностью. Одним из самых успешных брендов Бардине стал ром "Negrita".
Золотой ром "Negrita" Anejo Reserve предлагает лучший купаж из карибских ромов класса Премиум, тщательно отобранных и терпеливо выдержанных в бочках из-под бурбона. Лицом и именем бренда "Негрита", основанного в 1857 году, стала девушка Негрита, которая представляла марку в первой рекламной кампании. Сегодня ром под маркой "Negrita" входит в первую шестерку лучших ромов мира.
Negrito Bardiner – это не просто алкоголь. Это история, легенда, воплощенная в напитке. Он переносит тебя в другую эпоху, дарит ощущение свободы и приключений. Так что, если ты готов отправиться в путешествие по морям вкусов и ароматов, этот ром точно станет твоим верным спутником. 🏴☠️
На этом прощаюсь, но до новых встреч! Поднимем бокалы за смелых и отважных!