Томатный гозе с грибами от White Stone Brewery (ООО "Пивоварня Вайт Стоун"), сваренный под контролем на мощностях ООО "Боярин и Ко" в городе Лыткарино.
Описание читаем прямо на этикетке:
**********************************************************************************
Плотность: 16%. Горечь: 7.
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, плодово-овощное сырьё, соль, хмель, дрожжи пивные.
Срок годности: 365 суток при температуре от 0℃ до +4℃. С даты розлива моей банки прошло 6.5 месяцев.
**********************************************************************************
Пена присутствует, но держится не долго. В аромате на первом плане грибной бульон; на втором томатный рассол. Карбонизация выше среднего.
Вкус рассольный с маринованными томатами и грибами. Внезапно вкусное сочетание. На фоне угадывается присутствие чёрного перца и неких пряных трав. По консистенции это не густой томатный сок с мякотью. Да, густоты тут нет, но пьётся просто отлично. Крепости не чувствуется (мне ещё ни разу не попадался томатный гозе, где бы крепость откровенно выпирала). По кислости - чуть выше среднего. По соли - умеренно. На послевкусии проявляется небольшая пикантная остринка, которой я бы дал 1 (максимум 2) балла по 10-ти бальной шкале.
**********************************************************************************
Это вкусно. Пил грибные гозе. Пил разные томатные гозе, где в целом грибы тоже имели место быть. Но просто томатный гозе с просто грибным вкусом - впервые и это на самом деле хорошо. Почему ничего подобного у других пивоварен я не встречал до этого - не понятно. Вкус на самом деле максимально просто. Но при этом - сочетание отличное. Мне понравилось.
**********************************************************************************
Купил в подмосковном сетевом "Пивная №1" за 300 рублей.
Спасибо за внимание! Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно))) Добра и хорошего пива!