Захотелось мне пирожков хоть криком кричи! Но ставить тесто, ждать когда подойдёт и. т.д терпения не было. И тут мне попался очень заманчивый рецепт... Который я испробовала незамедлительно. Рецепт: Мука-300 гр. Соль-1/2 ч. л. Разрыхлитель-1 ч.л(разрыхлитель я всегда готовлю сама) Яйцо-1 шт. Масло слив.(растопленное)-70 гр. Сметана-100 гр. Замесила я тесто(тесто приятное, к рукам не липнет)
В качестве начинки я решила выбрать лук зелёный и яйца...и скрепила начинку ст.л.слив.масла.
К сожалению лука зелёного было мало, а вот яиц достаточно!
Курочки начинают набирать обороты и нестись исправно!
Ну да ладно... А то с темы съехала малехо))) Короче говоря пора формировать пирожки! Раскатываем блинчик и кладём начинку
Я буду их запекать в аэрогриле 180 гр.минут 15, опять таки всё зависит от размера... У меня средние.Но обязательно смажем перед тем как запечь наши будущие пирожки либо взбитым яйцом либо желтком, можно посыпать кунжутом. И вуаля! Всё готово и вот что получилось:
Конечно кто предпочитает дрожжевое тесто возможно и не будут в сильном восторге.Но я хочу высказать своё мнение... Мне пирожки понравились, если нужно и очень хочется по быстрому, этот вариант просто находка 👍Начинки так же могут быть любые, в следующий раз планирую попробовать с мясом. А сейчас всех приглашаю к столу и бегу к вам на Мукбанг!