Баклажаны на рассаду в 2025 году я сеяла 23 февраля, сейчас, в апреле, рассада уже распикирована и активно растет. Выращивать буду три сорта, это проверенные баклажаны Король Севера и Алмаз, и новый гибрид Ультраранние.
Выращивать баклажаны я научилась, а вот готвлю из них редко, по большей части урожай раздаю. В этом году решила все - таки почаще готовить баклажаны, и если у вас есть хорошие и простые рецепты, поделитесь, пожалуйста, в комментариях.
В какие стаканчики пикировать баклажаны.
Чтобы рассада баклажан лучше росла, полезно пикировать раза 2 -3, от меньшей емкости к большей. Проверяла, сначала первый раз пикировала в стаканчики объемом 200 мл, как корни осваивали стаканчик, переваливала в объемом 300 мл, потом в стаканчик объемом 500 мл и больше. Хорошо, если есть возможность пересадить второй раз рассаду в ведерки из -под майонеза.
Вопрос в том, что не всегда есть желание и время несколько раз пересаживать рассаду, в этом году сразу распикировала в стаканы объемом 500 мл. В меньшем объеме грунта рассаду баклажанов выращивань не желптельно, в большем до 1 литра - приветствуется. Когда рассады много, то приходится выращивать в 500 мл стаканчиках.
Грунт для рассады баклажанов.
Баклажаны любят плодородный грунт, и хорошо, если в него добавить кокосовый экстракт. Когда составляю грунт для пикировки баклажанов, то добавляю в него обязательно агроперлит. Можно покупной грунт для рассады разбавить плодородной садовой землей, а можно пикировать в один покупной проверенной марки с добавлением агроперлита.
Заглублять ли баклажаны при пикировке.
При первой пикировке я заглубляю рассаду баклажан, если она сильно вытянулась.
Уход за баклажанами после пикировки.
Чтобы верх почвы в стаканчике быстро не пересыхал, присыпаю вермикулитом. Стараюсь найти для рассады место на подоконнике, культура свето - и теплолюбивая. Баклажаны не любят сухой грунт, за поливом нужно следить, в покупном грунте приходится поливать чаще, чем в грунте с добавлением садовой земли.
Как только позволлит погода, начинаю выносить рассаду в теплицу, она закаляется и менньше перерастает. Рассада баклажанов отличается крупными листьями, места занимает много. В Фикс Прайсе покупаю деревянные шпажки высотой 40 см и с середины - конца апреля втыкаю их в стаканчики с рассадой, привязывая главный стебель к шпажке, для устойчивости.
Чем подкормить рассаду баклажан после пикировки.
Рекомендуется подкормить рассаду первый раз через 10 - 12 дней после пикировки комплексным минеральным удобрением. Подкормка для примера на 10 л воды: 5 гр карбамида (мочевины) + 30 гр суперфосфата + 15 гр сульфата калия. Или же взять Агриколу для рассады, или другое минеральное удобрение, например Акварин.
Подкармливать нужно исходя их потребностей растения, чаще всего в рассадном периоде подкармливают монофосфат калия, а иногда калиевая селитра вместо него, и через 7-10 дней кальциевая, калимагнезия - зависит от рассады
Перед высадкой в грунт, как вариант, берем на 10 л воды 10 гр мочевины, 50 гр суперфосфата и 20 гр сульфата калия. Точных рекомендаций не существует, потребность в удобрениях определяют по внешнему виду растений, перекорм не нужен. В хорошем грунте бывает достаточно и одной подкормки перед высадкой в теплицу или открытый грунт.