Наши мужчины обожают пельмешки! А мы?
Девочки, давайте честно, мы бы тоже уплетали, если бы они не были такими калорийными и “тяжелыми”.
Ловите рецепт ленивых ПП пельменей - шикарный состав, меньше калорий и не надо возиться с лепкой. Да, так бывает😅
Количество 11-12 шт
КБЖУ на 100 гр 152/13/9/7🔥
Вес 230 гр (со сметаной)
📌Ингредиенты:
Филе куриное 150 гр
Репчатый лук 15 гр
Яйцо 30 гр
Рисовая ц/з мука 12 гр
Овсяные отруби 5 гр
Соль, перец, лавровый лист по вкусу
Сметана для подачи 30 гр
⏩Готовим:
1) Филе курицы или индейки моем, просушиваем бумажным полотенцем и измельчаем до состояния фарша.
2) Лук измельчаем и добавляем к куриному филе, солим и перчим по вкусу. Скатываем шарики 11-12 шт.
3) Смешиваем рисовую муку и овсяные отруби (для удобства возьмите чуть большее количество сухих ингредиентов. В рецепте указано количество использованных ингредиентов).
4) Яйцо смешиваем в отдельной миске.
5) Кипятим воду и немного подсаливаем.
6) Скатанные шарики из фарша обваливаем в муке с отрубями, затем в яйце и снова в муке.
7) Варим в течение 5 минут после того, как пельмени всплывут. По желанию добавляем лавровый лист.
8) Вынимаем по готовности и подаем горячими со сметанкой.
Поделитесь со мной в комментариях, ваши домашние тоже сразу смели и просили добавки?😉
А я приготовила для вас подарок - бесплатный сборник разнообразных ПП десертов и завтраков, которые по вкусу не отличить от классических🎁
ЗДЕСЬ >>> ЗАБРАТЬ СБОРНИК БЕСПЛАТНО