Говядина с капустой на 20 минут с низким содержанием углеводов

Если вы ищете быстрый и полезный ужин, который можно приготовить всего за 20 минут, этот рецепт из говяжьего фарша и капусты идеально вам подойдёт! Он низкоуглеводный, не содержит глютен и молочные продукты, и при этом невероятно вкусный. Давайте начнем!

Ингредиенты

• 3 чашки капусты (нарезанной)
• 250 г говяжьего фарша
• 4 зубчика чеснока (мелко нарезанных)
• 2 ст. ложки соевого соуса тамари
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 ½ ч. ложки чили хлопьев (по желанию)
• 1 ч. ложка свежего имбиря (мелко нарезанного)

Инструкции по Приготовлению

1. Приготовление мяса: Выложите говяжий фарш на сковороду с антипригарным покрытием. Готовьте на среднем огне, разбивая фарш, в течение 4-5 минут. Накройте крышкой и добавьте немного воды, чтобы мясо не подгорело.
2. Добавление капусты: Добавьте нарезанную капусту, чили хлопья, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложку соевого соуса и 1 ст. ложку оливкового масла. Накройте крышкой и готовьте ещё 3 минуты.
3. Финальные штрихи: Снимите крышку, добавьте оставшиеся 1 ст. ложку соевого соуса, 1 ст. ложку оливкового масла, имбирь и оставшиеся зубчики чеснока. Готовьте ещё 4-5 минут, пока лишняя жидкость не испарится.
4. Подача: Подавайте с обжаренными кунжутными семенами сверху. Приятного аппетита!

Примечания

• Замены: Если вы хотите избежать красного мяса, можете использовать индейку или курицу. Вместо соевого соуса тамари можно использовать кокосовые аминокислоты (без глютена) или обычный соевый соус (с глютеном).
• Специи: Если вы не любите острое, просто уберите чили хлопья.

Этот рецепт — отличный способ быстро и вкусно поужинать, не тратя много времени на готовку. Надеюсь, он станет вашим любимым!

Подписывайтесь на канал https://dzen.ru/id/671f782867dffb409b6f1811?share_to=link