Одна из дат мировой истории. 110 лет назад были изобретены консервы, которые сейчас используют армии всех стран. Во время Первой мировой войны были придуманы саморазогревающиеся консервы.
Секрет был в особой консервной банке. При повороте днища банки в соприкосновение вступала негашеная известь и вода, которые находились на дне банки в специальных отсеках. В результате реакции происходило выделение тепла - и содержимое банки нагревалось.
Та война вообще дала толчок бурному развитию консервной промышленности. К 1916 году в странах Антанты начали наращивать объемы военных закупок и улучшать качество консервированной еды. Появились полноценные блюда в банках. Например, французские солдаты могли отведать консервированного петуха в вине, говядину бургиньон и суп вишисуаз. А итальянцы научились закатывать в банки свои любимые макаронные изделия - консервировались спагетти болоньезе, равиоли, суп минестроне.
Собственно говоря, тогда, во время Первой мировой войны и возникла консервная промышленность - как важная сфера экономики. Но, конечно, с тех пор производство консервов ушло далеко вперед – и например, кроме все новых изобретений на рынке мясных или рыбных консервов появилась даже консервированная вода.
Консервировать воду стали в СССР - более 10 миллионов банок в год.
Кроме СССР этого не делали ни в одной другой стране мира. Эту воду в банках использовали для моряков и подводников, потерпевших бедствие в открытом море. Консервированная вода полагалась морякам, покинувшим судно в спасательных лодках.
Первая мировая - это была и первая война, когда в воюющих армиях возникла мощная индустрия питания, о чем и напоминает бурное развитие в те годы производства консервов. Ведь противникам приходилось решать сложные задачи снабжения огромных армий, которые на несколько лет завязли в позиционной войне, в окопах и блиндажах. И во время Первой мировой создатели различных подземных сооружений довели эту систему практически до совершенства. Солдаты воюющих армий все глубже вгрызлись в землю, создавали вокруг себя мощные укрепленные районы с танками и орудиями, с минами и колючей проволокой.
Чтобы смутить вражеских солдат на многих позициях рядом с блиндажами устанавливали муляжи танков. Этой новой военной техники тогда боялись все, и порой одно только появление фанерных муляжей отбивало у противника желание пойти в наступление.
Русских солдат удивляли немецкие окопы – они говорили, что сооружения из бетона часто напоминали неприступные крепости. Сохранившиеся цветные фотографии дают живописную картину того, как выглядели немецкие окопы.
Несколько уровней, чтобы солдаты могли стрелять и прятаться глубже в землю. А вот – австрийский окопы, тоже весьма сложная система фортификаций.
Что-то похожее стали делать и итальянские военные – после того, как они изучили захваченные ими автрийские укрепления в южном Тироле. Вообще-то Австрия и Италия должны были быть союзниками в Первой мировой войне, но итальянцы долго колебались, а потом решили более выгодным для себя примкнуть к Антанте - к Британии, Франции и другим противникам Германии и Австрии.
Итальянский премьер Саландро Антонио придумал тогда термин «священный эгоизм». Это произносилось в оправдание того, что Италия, в нарушение союзнических обязательств, не стала воевать на стороне Германии.
Но вот кто действительно продемонстрировал чудеса изворотливости - так это румыны. Румыния воевала вместе в Францией и другими странами Антанты - против Германии. Но румыны потерпели несколько поражений от немецких войск - и решили кинуть союзников и выйти из войны. 7 мая 1918 года Румыния пошла на подписание сепаратного мира с Германией и Австро-Венгрией.
Но затем, когда румыны увидели, что дело идет к разгрому Германии, то в самый последний момент, 9 ноября 1918 года, они объявили войну Германии повторно. И так Румыния обеспечила себе место в лагере победителей.
Если заинтересовала статья - поставьте, пожалуйста, лайк и расскажите о ней друзьям в соцсетях.