Найти в Дзене
Семёнов Борис

В Китае съели всех ослов?

--- В последние десятилетия Китай столкнулся с резким сокращением поголовья ослов. Если в 1990-х годах их насчитывалось около 11 млн, то к 2023 году численность упала до 3 млн. Основная причина — растущий спрос на эцзяо, традиционное лекарственное средство, изготавливаемое из ослиных шкур. Эта статья исследует причины, последствия и пути решения проблемы. --- Эцзяо (阿胶) — желеобразный продукт, получаемый путём длительного вываривания ослиных шкур. Согласно китайской медицине, он улучшает кровообращение, лечит анемию и укрепляет иммунитет. Рынок эцзяо оценивается в $7,5 млрд (2022), а его популярность растёт благодаря маркетингу как «эликсира молодости» для среднего класса. --- 1. Высокий спрос на шкуры: Для производства 1 тонны эцзяо требуется около 5 тыс. ослиных шкур. Ежегодно Китай забивает более 4 млн ослов, но собственного поголовья недостаточно.   2. Медленное размножение: Беременность ослицы длится 12 месяцев, рождается один детёныш, что затрудняет быстрое восстановление
Оглавление

Дефицит ослов в Китае: как традиционная медицина угрожает популяции

---

Введение  

В последние десятилетия Китай столкнулся с резким сокращением поголовья ослов. Если в 1990-х годах их насчитывалось около 11 млн, то к 2023 году численность упала до 3 млн. Основная причина — растущий спрос на эцзяо, традиционное лекарственное средство, изготавливаемое из ослиных шкур. Эта статья исследует причины, последствия и пути решения проблемы.

---

Эцзяо: драгоценность традиционной медицины  

Эцзяо (阿胶) — желеобразный продукт, получаемый путём длительного вываривания ослиных шкур. Согласно китайской медицине, он улучшает кровообращение, лечит анемию и укрепляет иммунитет. Рынок эцзяо оценивается в $7,5 млрд (2022), а его популярность растёт благодаря маркетингу как «эликсира молодости» для среднего класса.

---

Причины дефицита ослов  

1. Высокий спрос на шкуры: Для производства 1 тонны эцзяо требуется около 5 тыс. ослиных шкур. Ежегодно Китай забивает более 4 млн ослов, но собственного поголовья недостаточно.  

2. Медленное размножение: Беременность ослицы длится 12 месяцев, рождается один детёныш, что затрудняет быстрое восстановление популяции.  

3. Импорт из-за рубежа: Китай закупает шкуры в Африке (Нигер, Буркина-Фасо) и Азии (Пакистан), что приводит к сокращению поголовья в этих регионах. Например, в Буркина-Фасо численность ослов упала на 48% за 5 лет (2015–2020).

---

Последствия  

- Экономические: Цена осла в Африке выросла с $50 до $200+, делая их недоступными для бедных фермеров, которые используют ослов для транспорта и сельхозработ.  

- Экологические: Массовый забой провоцирует нелегальную торговлю и жестокое обращение, что критикуют зоозащитники (PETA, The Donkey Sanctuary).  

- Геополитические: Страны Африки (Кения, Танзания) запретили экспорт ослов, чтобы защитить свою популяцию.

---

Пути решения 

1. Искусственное разведение: Китай инвестирует в фермы для ослов, но процесс требует времени.  

2. Альтернативы эцзяо: Учёные разрабатывают синтетические заменители на основе ДНК ослов или используют шкуры других животных (свиней, коров).  

3. Регулирование: В 2020 году Китай ужесточил стандарты производства эцзяо, чтобы сократить использование нелегального сырья.

---

Заключение 

Дефицит ослов в Китае — сложная проблема, объединяющая культурные традиции, экономику и экологию. Без перехода к устойчивым практикам (искусственные аналоги, защита поголовья) ситуация может привести к исчезновению ослов в регионах Азии и Африки, угрожая средствам к существованию миллионов людей.

Источники 

- FAO (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН).  

- Отчёты The Donkey Sanctuary (2023).  

- Исследования рынка эцзяо (Research and Markets, 2022). --------------------------------------------------Не забудьте нажать на лайк 👍 и подписаться на канал, чтобы не пропустить новые интересные публикации ------------------------------------------------------------Поддержать канал всегда можно нажав на значок ✋❤️ справа в углу