Председатель Ассоциации производителей сыра заявила об изменении вкуса рыбы и курицы в Грузии.
Ана Микадзе выразила обеспокоенность изменением вкусовых качеств продуктов, включая рыбу и курицу. По её словам, это может быть связано с особенностями кормления животных и должно вызывать тревогу у потребителей.
В интервью радио «Палитра» она подчеркнула важность обращения в Службу безопасности пищевых продуктов в случае подозрений: «Если вам не нравится вкус, запах или внешний вид продукта — вы имеете право потребовать экспертизу. Это бесплатно».
Микадзе также призвала к росту гражданской ответственности и регулярному контролю качества со стороны бизнеса. Она уверена, что повышенный интерес к проверкам со стороны общества вынудит производителей соблюдать стандарты. Кроме того, эксперт предлагает упростить и удешевить доступ к лабораторным анализам: «Это поможет защитить интересы как потребителей, так и производителей».
