Что такое "ПП"? Замечаю, что в последнее время наряду с ростом популярности правильного питания и нутрициологического ремесла, в это всеми нами любимое ПП стали лететь тапки. Сейчас столько экспертов и специалистов белково-жиро-углеводных, что можно легко потеряться и не понять. А если понять, но не до конца, то можно бегать по каналам блогеров, вещающих за ЗОЖ, и оставлять комментарии, что банан не сочетается с овсянкой, рыба отравляет нас тяжёлыми металлами, петух клюёт за пятую точку. Да и жить вообще страшно. В общем, вы поняли 😁
Я считаю, что нет идеального меню, которые подойдёт всем. Кому-то, например, не рекомендуется есть баклажаны и перец, потому что больны суставы. Кто-то не ест сахар, потому что высокая глюкоза в крови. Некоторые не едят молочку, потому что страдают от лактазной недостаточности. Перечислять можно долго, ведь у каждого из нас своя история и жизни, и болезни. Один плевать хотел на все пищевые табу. А второй ест с большим вниманием к своему здоровью.
В апреле 2025 – стукнуло 2 года, как я интересуюсь правильным питанием, корректирую свой образ жизни и немного вещаю здесь, на Дзене, об этом. У меня нет цели кому-то что-то доказать, кого-то научить или заставить. Но хочется поделиться тем, что мне приносит пользу в надежде, что и другим будет вкусно и полезно. Поэтому веду этот блог и в течение одного месяца я рандомно собираю свои завтраки, обеды и ужины – идеи вполне доступных блюд, и готовлю статью-подборку. Ссылки на рецепты, если они есть на Дзене, закреплены в синих заголовоках.
Свои приемы пищи стараюсь формировать по правилу здоровой тарелки:
Все фото на канале мои. Что ж, приступим!
Идея 1
- Яичница с цветной капустой
- Льняная каша-десерт на печёных яблоках с грецким орехом
Идея 2
- "Жареные" яйца на воде
Идея 3
- Яичница с зелёным горошком и брокколи
- Цельнозерновой кусочек хлеба
Идея 4
Обеды
Идея 1
- Запечённый кабачок
- Красная чечевица
Идея 2
- Пшённая каша с фаршем индейки, морковью, луком и зелёным горошком
Идея 3
- Салат: цветная, капуста, брокколи, зелёный горошек, кунжутное масло
- Рис басмати с индейкой, морковью и луком
Идея 4
- Салат: айсберг, рукола, кунжутное масло
- Гречка
- Запечённое куриное бедро
Идея 5
- Запечённое филе минтая с куркумой
Ужины
Идея 1
- Дайкон, авокадо
- Гречка
- Запечённое куриное филе бедра
Идея 2
- Салат: айсберг, дайкон, консервированные кукуруза, горошек и перец без сахара, кунжутное масло
- Гречка
- Запечённая индейка
Идея 3
- Салат: рукола, помидор, кунжутное масло
- Бурый рис с морковью и луком
Идея 4
- Салат: морковь, айсберг, зелёный лук, кунжутное масло
- Пшено с сыром
Идея 5
- Зелёный салат с киноа и кунжутным маслом
- Запечённый морской окунь
А какие ваши принципы питания? Есть ли продукты, которые у вас под строгим запретом? Были ли в этом месяце вкусные новинки в вашем рационе? ☺️
Каким вкусным был прошлогодний апрель, можно посмотреть в этой статье:
Напоминаю, что у меня есть Telegram-канал, в котором оповещаю о выходе новых публикаций, делюсь своими приёмами пищи и ссылками на проверенные рецепты. У нас там тоже уютное и доброе общение. Добро пожаловать!
Кроме, того на Дзене появилась новая функция - донаты. Если вы захотите поддержать автора не только комментариями и лайками, буду очень благодарна! Это можно сделать на главной странице канала.