Уделю совсем немного времени нашей постоянной рубрике #находкисWildberries. Эти товары понравились мне, и я надеюсь, что они окажутся полезными для вас. Находки (по традиции) размещу в завершение этой публикации. Если вам интересно, взгляните – вполне вероятно, что-то привлечет ваше внимание и окажется нужным. А сейчас приготовим нежное бисквитное пирожное со сливочным кремом. Готовится очень просто, справится каждый.
Бисквит:
Яйца – 6 шт.
Щепотка соли
Сахар – 200 г
Ванилин – 1 г
Мука – 200 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Крем:
Сливочное масло 82% – 180 г
Сгущённое молоко – 180 г
Для пропитки:
Тёплая вода – 130 мл
Лимонный сок – 1 ст. л.
Сахар – 1 ч. л.
Способ приготовления:
Духовку можно сразу прогревать до 180 градусов и приступать к замешиванию теста на бисквит.
В миску добавить яйца, щепотку соли, ванилин или ванильный сахар и обычный сахар.
Взбивать миксером 5–7 минут до увеличения массы в объеме примерно вдвое.
Теперь в два захода просеиваем муку с разрыхлителем и лопаткой замешиваем тесто.
По консистенции оно получается как крем.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Используйте хорошую, проверенную бумагу для выпечки, либо смажьте её маслом.
У меня бумага проверенная, я ничем не смазываю и выливаю тесто на противень.
Выпекать бисквит при 180 градусах 15–17 минут на втором уровне сверху. Духовки у всех разные, поэтому следите: как только начнёт румяниться – готово.
Дать бисквиту остыть до тёплого состояния в противне.
Затем перевернуть на чистую бумагу для выпечки, а использованную удалить. Дать бисквиту полностью остыть.
Форма будущего пирожного на ваше усмотрение, можно вырезать круги, я сегодня использую квадратную форму размером 8 на 8 см.
У меня получилось 14 квадратов — это 7 пирожных.
Обрезки — в крошку.
Для крема соединить сгущёнку с маслом. Взбить масло 2–3 минуты, добавляя сгущёнку частями, в 3–4 захода. Крем готов.
Также надо приготовить пропитку: смешать тёплую воду, лимонный сок и сахар. Пропитка получится с кислинкой — это нормально.
Пропитать заготовки при помощи силиконовой кисточки или ложки.
Смазать кремом одну половинку, накрыть второй, слегка прижать.
Бока пирожного тоже смазать кремом и обвалять в крошке со всех 4 сторон.
Остатками крема смазать верх пирожных и посыпать оставшейся крошкой.
Дать пропитаться, накрыть сверху, чтобы крошка не подсыхала.
Хранить в холодильнике, но перед подачей лучше заранее вынимать, чтобы масло в креме успело согреться.
Получается вкусно, и готовится очень просто.
Приятного чаепития.
Мой телеграмм канал: https://t.me/krasilovanataly Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
А теперь к находкам с ВБ.
Статья не спонсирована и несет исключительно ознакомительный характер. Здесь собраны товары, которые понравились лично мне, и я не призываю их покупать. Данная публикация не является рекламой.
1. Поилка фонтан автоматическая с датчиком для кошек и собак.
Артикул 315005114
Цена 1100 руб.
Мини-фонтан с датчиком движения создан, чтобы обеспечить ваших питомцев свежей питьевой водой в любое время суток.
Уникальная автоматическая система подачи воды активируется, как только ваш кот или собака подойдут к поилке. Благодаря моторчику и насосу, вода в резервуаре всегда циркулирует, предотвращая застой и обеспечивая максимальную свежесть.
Резервуар для воды достаточно вместительный, чтобы обеспечить питомца водой на несколько дней, что особенно удобно для занятых владельцев или во время коротких поездок.
2. Прибор для чистки семечек, 1 шт., металл.
Артикул 239600702
Цена 250 руб.
С помощью этого прибора вы сможете быстро, просто, а главное, без вреда для зубов и пальцев очистить семечки. Приспособление избавит вас от сколов на зубах, а также от мозолей на пальцах.
Напишите в комментариях: покупали ли вы такое приспособление, и если да, то как оно вам? Описание заманчивое, почитала комментарии — они неоднозначные: кому-то очень нравится, у кого-то либо не получается, либо прибор быстро выходит из строя.
Но на этот случай можно поискать в похожих моделях более качественный вариант. Просто интересно, сама задумка рабочая?
3. Коврик комнатный меховой круглый 90х90 см с ворсом.
Артикул 228543969
Цена 1100 руб.
Ковёр комнатный имеет идеальный размер, чтобы расположить рядом с кроватью. Его можно использовать для защиты пола от царапин и загрязнений, а также для дополнительного комфорта ног.
Коврик меховой хорошо впитывает влагу и легко моется, что облегчает уход за ним. Он также имеет противоскользящую основу, которая надежно фиксирует ковёр на полу, предотвращая скольжение.
Очень симпатичные коврики, расцветки разные.
Напишите, что вам понравилось из товаров? Что вы уже используете, а что берёте на заметку? Буду рада, если вы открыли для себя что-то новое и интересное.