В апреле традиционно растет спрос на определенные категории товаров
В России в апреле ряд продуктов подорожает в связи с подготовкой к Пасхе и майским праздникам, когда растет спрос на определенные категории товаров. Об этом агентству "Прайм" рассказала Мария Долгова, доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ имени Г. В. Плеханова.
По ее словам, в преддверии Пасхи, которая в этом году приходится на 20 апреля, особенно ощутимо может вырасти цена на куриные яйца – на 4–7%. Это связано с их массовым использованием для выпечки куличей и окрашивания.
Кроме того, по мере приближения праздника начнет дорожать и сама праздничная выпечка, а также ингредиенты для нее – творог, сливочное масло, мука и маргарин. То, как сильно вырастут цены на эти продукты, будет зависеть от марки, рецепта и места продажи.
Рост цен ожидается и на мясо, особенно на свинину и баранину, используемые для приготовления шашлыков.
"Окончание Великого поста, приближение майских праздников – дважды по четыре выходных подряд – и теплая погода будут способствовать повышению спроса на мясо для шашлыков и, соответственно, росту цен в последней декаде апреля в среднем на 4–10% в зависимости от вида мяса и дополнительных ингредиентов", – рассказала финансист.
Больше материалов на amic.ru.