С 9 по 22 марта 2025 года состоялся автопробег по зимникам Эвенкии. Маршрут Красноярск - Северо-Енисейск - Байкит - Суринда - Тура - Чиринда - Ессей - Тура - Стрелка Чуня - Ванавара - Богучаны - Красноярск.
Эвенкийский шоколад и северное сияние. Чиринда - Ессей.
Во время нашей поездки из Туры за полярный круг, а длилась она 5 дней, четыре ночи на небе играло северное сияние. Бледноватое и порой еле заметное, но всё же красивое и захватывающее. Одну ночь мы видели совсем маленькое сияние, будто бы художник оставил на небосклоне 4 жирных мазка. В другую ночь сияние озаряло всё небо от края до края.
Все дни сияло на 3-4 балла из 10.
Здесь, в Эвенкии, я впервые увидел Северное Сияние. До этого в Арктику я ездил только в летний сезон и из-за Белых Ночей и Полярного Дня сияние не наблюдал.
Кроме того, что по пути в Ессей мы наблюдали Северное Сияние и разных животных вдоль трассы. В самом Ессее мы могли попробовать различные деликатес: сердце оленя, печень, язык и само мясо оленя.
Языки, как правило, отваривают в кастрюле и потом нарезают ломтиками. Печень либо жарят кусками в масле на сковородке, либо замораживают в сыром виде и потом нарезают ножом на тонкие ломтики и употребляют в таком сыро-мороженном виде. Такую сырую замороженную печень ещё называют "Эвенкийский шоколад". Сердца оленей просто режут на кусочки и либо варят, либо жарят на сковородке.
Вдоль зимника Тура - Ессей постоянно группами стоят разделанные оленьи туши - ждут своего хозяина. За тушами нет постоянного пригляда, но и чужую никто не возьмёт, так как народу мало и быстро станет ясно кто и откуда "умыкнул" оленью тушку. Туши без головы и ног, внутренности тоже убран, а вот меховая шкура на спине и боках остаётся на месте. Как итог - вдоль зимника во множестве валяются оленьи ноги, да и в самом посёлке тоже.
Такие туши видны на крышах местных КАМАЗов, "наливов", дорожников - все, приезжая сюда, покупают несколько туш у местных, а потом по охотничьей лицензии вывозят мясо в Туру/Красноярск.