На днях в одно из странных кафе, расположенных в самом центре Екатеринбурга, пришли с визитом ребята из "Русской общины", а также из "Народного контроля". Цель визита простая - проверка на соблюдение законов и санитарных норм. Вот только такого кошмара уж точно не ожидал никто.
Кафе под названием "София" расположилось в одном из дворов в самом сердце Екатеринбурга. Общественники пришли проверять это заведение общепита неслучайно - местные жители уже не раз обращали внимание на грязь и антисанитарию внутри и снаружи этого кафе.
Помимо этого, местные не раз обращали внимание и на то, что собственники "Софии" самовольно врезались в коммуникации многоквартирного дома. Но все жалобы, как правило, заканчивались абсолютно ничем и кафе продолжало преспокойно функционировать.
Удивительно, но постройка здания для этого кафе уже сама по себе является незаконной. Как выяснилось, здание просто пристроили к одному из близлежащих домов, не имея на то абсолютно никаких документов.
В ходе проверки подтвердилась информация о самовольном подключении к коммуникациям многоквартирного дома. Речь идёт и об электроэнергии, за которую платят жители дома, и о канализационных отходах.
Обстановка у входа в заведение тоже оставляет желать лучшего. Вокруг какие-то мусорные пакеты с остатками еды, гора окурков и пластиковых стаканчиков, которых растащило ветром по всей округе.
Разумеется, что владельцы кафе не смогли предоставить общественникам ни единого документа. Подчеркну - не единого. Любопытно, не правда ли? И ведь это не просто какой-то там павильон с шаурмой, поставленный на скорую руку, а целое кафе с реальными посадочными местами.
Отмечу, что это было только лишь то, что находится снаружи. А вот картина, которую увидели ребята внутри злачного заведения, удивила даже повидавших виды общественников.
Первое, на что ребята обратили внимание, оказавшись на кухне - это огромный мангал. Один из местных поваров продолжал жарить шашлык, не обращая никакого внимания на снимающих и задающих вопросы ребят. Да и как иначе, когда там, за столом гость ждёт своё блюдо?
Разумеется, мангал стоит незаконно. Хозяин заявляет, что мангал стоит аж два миллиона рублей, намекая таким образом на его безопасность. А вот на болтающиеся провода руководство кафе внимание намеренно не обращает. Ни о каких сигнализациях и системах пожаротушения не идёт и речи.
Также владелец говорит, что приходила проверка и никаких нарушений не нашла. Кто проверял и как он мог не найти нарушений, остаётся только догадываться.
На столах грязь и сплошная антисанитария. На выложенном в канале "Русской общины" видео закадровый голос справедливо называет кухню эдакой общей мангальной зоной, поскольку повсюду дым, грязь и прочие "радости". Системы вентиляции, как вы уже поняли, тоже нет.
На столах, где готовятся вкусные блюда, сплошь царит антисанитария. Кругом грязно, пыльно, липко и так далее. Даже представить страшно, из чего там готовятся блюда.
Интересно, а знают ли посетители этого кафе про внутреннюю обстановку? Кстати, на кадрах с видео хорошо видно, что посетителей в этом заведении хватает. По кадрам можно сделать вывод, что подавляющее большинство посетителей - это приезжие.
Что касается поваров и сотрудников, то никаких медицинских книжек у них нет и в помине. К чему это может привести, думаю, вы и без меня знаете. Скорее всего, они все и работают там неофициально.
Что в итоге? Все нарушения были зафиксированы на видео, а вскоре в кафе были вызваны и правоохранители. Удивительно и то, как владелец этого кафе ведёт беседу с одним из дружинников. Он в наглой форме заявляет что-то вроде "если что-то не нравится, то пишите жалобу".
Факт таких нарушений, как врезка в коммуникации дома, уже подтверждён официально. Теперь ребятами готовятся повторные обращения во все компетентные органы: правоохранительные и контрольно-надзорные.
К чему это приведёт, скоро узнаем. Лично мне кажется, что закрыть это злачное место будет очень тяжело. В конце концов, не просто же так владелец заведения ведёт себя таким образом и говорит о том, что предыдущие проверки нарушений не нашли. Впрочем, не будем загадывать и посмотрим, чем всё закончится на самом деле.
Друзья, как вам такое кафе? Что думаете на сей счёт?