Приветствую мои дорогие!О чем мечтает каждая хозяйка?Да,конечно о том, как быстро приготовить обед.Сегодня готовим обед на скорую руку.
БЫСТРЫЙ СУП
В кипящую воду 3 литра добавить нарезанную соломкой морковь 1шт.и картофель 5шт. и варим до готовности.Мясо режем на маленькие кусочки и обжариваем на растительном масле.Добавляем 4 стол.ложки сметаны,специи,соль и выкладываем в бульон к овощам ,доводим до кипения и варим до готовности,затем посыпаем зеленью.Просто и быстро.
ВКУСНЫЙ ПАШТЕТ
ИЗ 1 банки зеленого горошка слить жидкость,из 1 банки шпрот слить масло и добавить половину средней луковицы и столько же яблока и все взбить в блендере.Добавить по вкусу перец и намазать на хлеб.Вкусно!
ЗАПЕЧЕнНАЯ КУРОЧКА
2 куриные грудки порезать и выложить в форму для запекания.Затем приготовить соус.Соединить 200гр.сметаны с 150гр.майонеза,добавить 1 стол.ложку муки, 2 маринованных огурчика,соль,перец по вкусу изалить куриные грудки.Сверху засыпать тертым сыром и поставить в духовку на 30 минут при температуре 220 градусов.
ЗАКУСКА ЗА МИНУТУ
Открыть баночку или 2 фасоли в собственном соку,слить жидкость,зелень любая порезать и добавить пакет сухариков с чесноком.Все смешать и заправить майонезом-ну очень вкусно!
КЕКС ШОКОЛАДНЫЙ
2 яйца взбить с 1 стаканом сахара,добавить 70 гр.сливочного масла,200 гр.сметаны,соду пол чайной ложке ,погасить уксусом,!стол.ложку какао.Всыпать 1,5 стакана муки и замесить тесто.Выпекать в духовке 20--минут.
ПО СЕКРЕТУ ВСЕМУ СВЕТУ
Йогурт,смешанный с зеленью петрушки,укропа,базилика,кинзы и лимонным соком-отличная заправка
для овощных салатов и первых блюд.
Перед тем,как варить кальмара,его надо разморозить в холодной воде и снять с него кожицу,чтобы мясо не горчило.Опускать в подсоленную ,закипевшую воду .и варить 1 минуту и оставить в воде на 5 минут.
ВСЕМ МИРА И ДОБРА!ДАВАЙТЕ ДРУЖИТЬ!ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!