95 лет назад в Березово заработал легендарный рыбозавод
🗓️ Старейшее предприятие округа открыли в апреле 1930 года, в лучшие годы здесь трудились несколько сотен югорчан. Местная продукция была известна по всей стране — некоторые товары, например, сосьвинскую сельдь, поставляли к столу Иосифа Сталина и Уинстона Черчилля. Все подробности рассказываем в традиционной рубрике #ИсторияСтройтельстваЮгры.
🐟 Рыбозавод собрал под свое крыло 8 промышленных участков. На предприятии занимались не только рыбодобычей, но и заготовкой дров, пиломатериалов, кирпича, смолы. Завод не прекращал работу даже в годы Великой Отечественной войны: рабочие выращивали картофель, овощи, овес, а рыбаки ловили огромное количество рыбы. Только за 1943 год было добыто 46 943 центнеров — это была колоссальная помощь для всей страны.
В 1955 году Березовский рыбзавод объединили с Усть-Сосьвинским рыбокомбинатом. В 1960 году он был переименован в Березовский. На предприятии выпускали кулинарные изделия: котлеты, пельмени, фарш, рыбные пироги.
🏭 Спустя более 30 лет предприятие преобразовали в ОАО «Сибирская рыба». Четыре цеха занимались изготовлением различной продукции. Часть товаров направлялась не только в Тюменскую область, но и в другие регионы России, а также шла на экспорт в ближайшее зарубежье.
Предприятие закрыли в 2018 году. Сегодня в муниципалитете работает подразделение Югорского рыборазводного завода, где помимо вылова, переработки и заморозки рыбы занимаются восстановлением природных ресурсов региона.
📷 Березовский районный краеведческий музей
#ИсторияСтроительстваЮгры #БерезовскийРыбозавод #СтройкомплексЮгры
