Вице-спикер Госдумы Владислав Даванков («Новые люди») обратился к Роспотребнадзору с предложением внедрить новые правила для заведений общественного питания, исключающие размещение солонок и сахарниц на столах, пишет «Прайм».
Diana Lukyanova/Shutterstock/Fotodom
По словам Даванкова, в настоящее время в России одними из самых распространенных диагнозов стали ожирение и сахарный диабет. Политик подчеркнул, что эти заболевания связаны с неправильным питанием.
«Каждый третий житель России солит еду в силу привычки, пересаливая и без того соленые блюда. В то же время в заведениях общественного питания соль и сахар по умолчанию размещаются на каждом столе. Это формирует у граждан устойчивую привычку к избыточному потреблению указанных продуктов», — отметил Даванков.
Он предложил ввести правило, согласно которому солонки и сахарницы в заведениях общепита будут предоставлять посетителям только по личному запросу.
«Прошу Вас, уважаемая Анна Юрьевна (Попова — руководитель Роспотребнадзора), рассмотреть целесообразность реализации указанной инициативы и в случае вашей поддержки поручить профильным управлениям Роспотребнадзора совместно с министерством здравоохранения Российской Федерации ввести новые правила для заведений общественного питания, исключающие размещение солонок и сахарниц на столах. Международный опыт показывает, что принятие подобных мер не ограничивает свободу потребителя, но способствует формированию осознанного отношения к питанию, снижает вероятность бессознательного переедания соли и сахара и при этом не требует значительных затрат со стороны бизнеса», — говорится в обращении.
Продажи российского вина в общепите выросли на 21% в 2024 году
Coffee Like: зарплаты в общепите выросли в среднем на 50%
Организация дистанционной торговли и поддержка в «1С»
Как «1С» помогает ритейлерам принимать оплату через систему быстрых платежей