Рецепт любимой начинки для домашней пиццы.

Домашняя пицца — это всегда вкусно и ароматно.

По субботам у нас с ребёнком традиция печь 🍕

Настоящие кулинары и истинные итальянцы конечно такое название этому блюду "не одобрят" 🙃 но думаю все, кто готовит ее, называют домашняя пицца.

Сегодня хочу поделимся с вами именно рецептом начинки, которая стала любимой для меня и мужа. Ну а сын в этом плане минималист 😊

Ингредиенты:

Томатный соус — основа пиццы, придаёт насыщенный вкус.

Вот такой беру в пятёрочке. Очень вкусно и как основа и как дополнительный соус к пицце.

Использую его пополам с майонезом.

Тесто обычное дрожжевое. Но можно в принципе взять и любое другое ( слоёное или уже готовую основу для пиццы). В моем рецепте вся фишка в начинке.

Колбаса (например, салями или пепперони) — добавляет пикантность и насыщенность.

Сыр беру обычный российский.

Ну и изюминка-это маринованные огурцы "Пикули"

Рецепт этой консервации я открыла для себя прошлым летом. Идеально подходит для пиццы, бургеров, шаурмы, горячих бутербродов и хотдогов, да просто как закуска.

Придет сезон заготовок, обязательно поделюсь с Вами рецептом.

И болгарский перец. Красный. У меня из заморозки.

Красный цвет и визуально красиво смотрится, да и мне кажется на вкус самый 👌

Сын такую начинку не одобряет. Ему просто колбаску.

Поверх сыра можно добавить ещё немного соуса тонкими штрихами для дополнительной насыщенности вкуса.

Приятного аппетита!

Экспериментируйте с ингредиентами, чтобы найти свой идеальный рецепт начинки для пиццы и делитесь рецептом в комментариях.

Хороших выходных😊