Около 2 месяцев назад я опубликовала занимательную статью про электрогрили и о том, как их выбирать.
Тем, кто только вливается в тему и хочет приобрести такую технику, советую начать с предыдущей статьи, а далее перейти на эту. Так вы лучше поймёте главную мысль этой статьи.
Также я рассказывала о том, какой электрогриль выбрала сама, и почему. Своей покупкой я была очень довольна, но недолго...
Покупала изначально не дорогой по той причине, что не знала на тот момент, будет ли эта печка (как по-простому ее многие называют) моим лучшим другом на кухне.
Но электрогриль в нашей семье зашел на отлично, и все бы ничего, если бы он не сломался в самый неподходящий момент, а именно в день прихода гостей и приготовления шашлыка на шпажках для нашей компании. Дружба с этим электрогрилем длилась не долго, всего 2 месяца.
Его я вернула, и пришло время выбирать новый гриль. К тому времени я уже поняла, что теперь готова потратиться на модель, которая мне изначально очень понравилась внешне, и является столь популярной, ведь как минимум половина видео обзоров на элекрогрили приходится именно на эту модель. Уважаю её пользователей за то, что они не пожалели денег на хорошую технику.
Этот аппарат стОит уже не 11-12 тысяч рублей, а 19 тысяч. Я понимаю, что часть от этой суммы - доплата за известный бренд, но сюда входит и гарантия качества, и функциональность, и визуальная привлекательность модели.
Производитель хорошо поработал над дизайном и добавил сюда светодиодный индикатор диаметром 2,5 см, плавно меняющий свой цвет в зависимости от нагрева и степеней прожарки продуктов, а также сигнализирующий нам о готовности продукта по степеням прожарки вне зависимости от назначенного режима.
Помимо привлекательного дизайна электрогриль Tefal Optigrill+ отличается от более бюджетных моделей других производителей тем, что панели для жарки находятся под наклоном. Это нужно для мгновенного стекания лишней жидкости и жира в поддон.
У моего прежнего электрогриля не было такой функции, и вся влага с жиром подгорала на панелях вместе с продуктом. В нем были выемки для стекания в поддон, но электрогриль был не под наклоном, поэтому, для того, чтобы жидкость отправлялась в поддон, необходимо было вручную наклонять технику и держать ее в таком положении до тех пор, пока все не стечёт.
Если жидкости и жира при закладывании шашлыка изначально было очень много, вместо стекания в поддон она выливалась мимо и пачкала мне стол, после чего приходилось подтирать жирные лужицы и отмывать ножки электрогриля после остывания.
Электрогриль Tefal Optigrill считается умным неспроста. Он действительно сам определяет толщину и время на приготовление продукта. Для примера, в первый раз я заложила куриные бедра, они готовились 30 минут. Спустя пару дней я решила приготовить куриные крылышки, и электрогриль приготовил их уже за 15 минут, при том, что я ставила одну и ту же программу.
И еще одно сушественное отличие этого гриля от других, оно состоит в расположении поддона для спекания жидкости. Он находится перед глазами и видно, когда наполняется, в отличие от других, которые спрятаны от наших глаз.
Я перечислила основные положительные отличия этого электрогриля от более бюджетных. Еще раз, подитожим, что помимо качества, это:
- большой световой индикатор, переливающийся разными цветами для контроля за этапами приготовления
- автоматическое определение по толщине продукта времени приготовления
- панели, находящиеся под наклоном и позволяющие не подгорать продукту, а также минимизировать количество жира
- Вместительный поддон для сбора жидкости и жира, располагающийся в зоне видимости.
Отличие Optigrill+ от Optigrill+XL
Следующая модель у производителя Tefal после Optigrill+ это Optigrill+XL. Она отличается своими размерами, количеством программ, ну и, конечно, ценой.
Модель Optigrill+XL по ширине больше Optigrill+ на 8 см. Цена колеблется в районе 26-28 тысяч рублей.
По размеру на том электрогриле, что поменьше, у меня с трудом поместилось 12 куриных крылышек.
Минусы электрогриля Tefal Optigrill
Вы удивлены? Да, за такую цену у него, по моему мнению, есть минусы, но их не много.
- Хотелось бы панели чуть более вместительные. У предыдущего гриля они были больше с обеих сторон, больше вмещалось продуктов, но зато и был жирный минус в виде задержки жидкости на панелях
- При выкладывании на панели продукт немного скользит и норовит плюхнуться в поддон. Тут минус перекрывается плюсом, т к за счет этого наклона влага и жир не задерживаются на панелях во время приготовления.
На этом минусов я больше не вижу.
Своим новым электрогрилем пользуюсь с удовольствием, и всем желаю познакомиться с этой техникой поближе 😊