О пользе утиного мяса в питании людей известно уже давно. Это просто уникальный продукт по своему составу и пользе. А утиный жир-это просто кладезь полезных веществ.
Химический состав мяса утки
Один из первых по важности элементов – железо. Оно в умеренном количестве находится в утятине и делает ее полезной. Именно этот элемент имеет свойство отвечать за норму гемоглобина в крови.
В утином мясе самый высокий показатель содержания витамина А.
Полный набор витаминов группы В, начиная от В1 и заканчивая В12. В2. Он помогает сохранять красоту шерсти, кожи, нормализирует метаболизм. Здесь и витамины красоты, и витамины здоровья, и витамины спокойствия, польза для печени, кроветворной системы, сердечной мышцы, иммунитета.
Витамины Е, Д, К поддерживают организм беременных.
Кроме того, высокая для худеющих калорийность утки с лихвой перекрывается пользой кальция, калия, фосфора и магния, железа и цинка, меди и Марганца в. Эти вещества в больших количествах содержатся в таком мясе.
Ненасыщенные кислоты в большом количестве содержатся в этом мясе, их больше, чем в курице, телятине, свинине. Они имеют большое значение для тех, кто страдает от повышенного холестерина. Ведь они имеют свойство уменьшать его вред. Если ненасыщенные кислоты находятся в маленьком количестве в организме, есть риск болезней сердца, мозга и артерий.
В мясе домашней утки в большом количестве содержатся бетаин и холин, которые способствуют построению оболочек клеток. Их наличие в организме жизненно важно. Полезен этот вид мяса и при малокровии.
Утиное мясо и жир обязательно должны быть в рационе, хотя бы изредка. Особенно продукт незаменим в рационе склонных к аллергии , дерматитам, с проблемами кожи. В период обострения или при перекрестной аллергии, когда реакция идет практически на все мясо птицы, именно на утиное мясо практически никогда реакции не бывает.
Утиный жир более калорийный, чем куриный, но содержит больше жирных кислот Омега-3 и Омега-6, а также других микроэлементов, полезных для организма.
Помимо вкусовых качеств, мясо утки имеет и полезные свойства. Многие из этих свойств достигаются благодаря утиному жиру. При употреблении в определенном количестве в пищу происходит очищение организма от канцерогенных веществ. Наличие в утином жире ферментов позволяют регулировать обмен веществ.
Содержащаяся в утиной печени пантотеновая кислота избавляет 🔇 метаболических процессов в организме. Наличие в больших количествах ретинола (витамин А)и аминокислот положительно сказывается на состоянии кожи.
Утиный жир является полутвердым, его температурный уровень плавления соответствует комнатной температуре. Подобно другим животным жирам, жир утки имеет в своем составе ценные жирные кислоты, а именно:
Насыщенные жиры – 35%;
Мононенасыщенные жиры – 52% (линоленовая и олеиновая кислоты); Полиненасыщенные жиры – 13%
Структура жира утки очень схожа состав строением оливкового масла. Калорийность продукта довольно высокая – 881 кКал/100 грамм,
из них жиры составляют 99,8%,
белки и углеводы – 0%. Процентное соотношение полиненасыщенных жиров (Омега-3 и Омега-6) напрямую зависит от пищи, употребляемой птицей
Продукт богат витаминами В4 и Е, а также другими полезными компонентами: селеном, холином, бетаином.
Пищевую ценность утиного жира повышают уникальные ферменты, улучшающие обменные процессы в органидме. Особыми составляющими продукта являются соединения, действующие в качестве антиоксидантов.
Подарите своему питомцу здоровье и радость с "Лесси"! Заказывайте сейчас и убедитесь сами в качестве нашего корма!
#lessidilar #Лесси #ЖивотныеУфа #КошкиУфа #СобакиУфа #Лесси #НатуральныйКорм #ЗамороженныйКорм #КормДляЖивотных #ЗдоровьеПитомца #Уфа #Питомцы #КормДляСобак #КормДляКошек #ЕдаДляЖивотных #КачественныйКорм #НатуральноеПитание #СчастливыйПитомец #ЗаботаОЖивотных #ЭкологичныйКорм #ПитомцыУфы #натуральныйкорм #отзыв #собаки #кошки #здоровье #питомцы
-----------------------------
Натуральный, замороженный, полнорационный в вакууме.
📍Зоогастроном "Лесси" - i. Уфа, ул. Зорге, 40. Ежедневно с 11 до 19, Суббота, воскресенье с 11 до 17
📍Как проехать: https://yandex.ru/maps/org/201423442132
📞Тел 8-905-697-99-50
💻 Сайт https://lessidilar.ru/