60-70 лет назад в Крыму почти не было загородных ресторанов, но спрос на такое присутствовал. Так, в советское время на Старом Севастопольском шоссе на храме Воскресения Господня были сняты кресты, а внутри устроен ресторан. Летом 1963 года в этот ресторан Никита Хрущёв пригласил правителя Афганистана Мохаммеда Захир Шаха, король был не дурак, увидев перестроенный алтарь под барную стойку, Захир Шах сразу вышел, "в храме не едят, в нём молятся" бросил на прощание генсеку, это был международный скандал. благодаря афганскому королю ресторан в храме был закрыт навсегда.
Также с подачи Хрущёва появился ещё один ресторан. Однажды Никита Сергеевич ехал из Ялты в Севастополь и у Балаклавы решил отдохнуть и перекусить. Генеральному секретарю быстро соорудили шатёр, и всё прошло хорошо. На следующий год Хрущёв с удивлением увидел на месте, где был шатёр, капитальное здание в виде шатра, это был новый ресторан "Солнышко".
Далее советские фотографии из интернета, если знаете авторов, пишите в комментариях.
В народе ресторан прозвали Шайбой. Во-первых стоит на холме, во-вторых сам ресторан был округлённой формы.
В начале 1980-х здесь побывали Юрий Визбор и Вениамин Смехов, при чём известному барду так понравилась игра на гитаре местного молодого музыканта, что появилась песня "Одинокий гитарист". Музыкантом был Сергей Погребняк, который тогда выступал и в ресторане "Виктория", видели его и спустя 40 лет в ресторане на набережной Балаклавы, в 65 лет "одинокий гитарист" не потерял свой талант и по-прежнему интересен публике.
Новые времена принесли новые правила. От округлённых форм ресторана ничего не осталось, точной информации нет, но, видимо, снос старого здания произошёл не позднее 2010 года.
Фотографии с сайта ОД "5 оборона Севастополя".
То есть из старого раритетного, но вполне уютного ресторана сделали непонятное, которое нуждалось в изменении, и вот как это место выглядит в последние годы. Это уже мои фотографии. Снимки сделаны 30 марта этого года.
Что-то есть от стиля "Солнышка". Только теперь это как настоящий замок, вполне симпатичный и гармоничный, нынешний владелец смог это сделать. Но со стороны Балаклавы смотрится хуже, есть ещё куда улучшать.
Остановка рядом называется "Ресторан "Шайба".
Но на карте ресторан обозначен как "Винодельня 78", это нынешнее официальное название, при чём как кафе, понизили статус, хотя я сомневаюсь, что цены кафешные. Что обозначает цифра не знаю, может нынешний владелец из Санкт-Петербурга. Кафе-ресторан предлагает итальянскую и средиземноморскую кухню, тут есть винная и фермерская лавки, а также пекарня. Из фермерского здесь продукты из козьего молока, хороший выбор, а вот в пекарню не попал, написано было, что вход только для сотрудников, не понятно, ведь они рекламируют свою пекарню.
Рядом у парковки граффити.
В общем, вот такой он сейчас, первый загородный ресторан Севастополя, которому уже больше 60 лет. Короткий небольшой обзор, внутри не был, и мои родители тоже там не были, поэтому по интерьеру ничего сказать не смогу.
Интересно, кто придумал название для ресторана - "Солнышко"? Дело в том, что и в советские, и нынешние времена Солнышком в Севастополе стабильно называют детскую психушку, та что в центре, на Очаковцев. Хотя, может ресторан "Солнышко" появился первым, а что ж тогда с детишками, история неизвестна.
С уважением к читателям, фотограф и писатель Александр Рыжов.