О да, любезный читатель! Сегодня мы с тобой отправимся не просто в лес, не на кухню и даже не на охоту за трюфелями. Сегодня мы с тобой точим ножи! Причём не просто точим, а делаем это так, что любой японский самурай воскликнет: «Вот это острота!» и убежит в закат, уронив свою катану.
🗡 Глава первая: Затачивай, или погибни от тупости
Если Хочешь, чтобы нож резал, как язык свекрови — метко, быстро и без пощады? Тогда знай: все дело в правильной заточке.
Секретный секрет: даже самый волшебный нож из стали эльфов добытой на месторождении в глубине Марианской впадины — не режет сам по себе. Нужно его «причесать», «привести в чувства» — в общем, заточить с умом, а не как в последний день лагеря.
⚔️ Глава вторая: Геометрия — наше всё
Ты думал, геометрия осталась в школе? Ах, наивный! В ножах она решает больше, чем королева на балу. Тонкое сведение — это когда нож как бритва: шепнёшь ему про колбасу — а он уже её порезал.
Но!
Заточи его под острый угол (30°, а то и 25°), и ты получишь настоящий лазер, способный разрезать даже волосы бумаги в полёте...
...до тех пор, пока ты не ткнёшь им в косточку — и привет! Режущая Кромка заминается, нож плачет, и ты тоже.
🧙♂️ Глава третья: Великий трюк с микроподводом
А теперь, внимание, фокус!
Берём тонко сведённый нож, точим его, как учили лучшие монахи заточечного ордена.
И вот, когда он уже способен порезать даже "атом" пополам — поднимаем угол и проходим мелким камнем. Прямо как волшебной палочкой.
Зачем это еще?
А я отвечу вам , Это он — микроподвод!
Маленький, незаметный, как помигивание улитки. Но!
Даёт стойкость лезвию,как будто его выплавили из HAP-40 / ZDP-189 (порошковая сталь топовая в иготовлении ножей) . Теперь твой нож режет и курицу вместе с костями, и сучки, и даже гвозди (но не стоит проверять ! — я если что предупредил).
🔍 Глава четвёртая: Почему это работает?
Смотри, всё просто как дважды два (если ты не математик):
- Основной угол — острый, для реза. (30°-25°)
- Микроподвод — тупой (45°+), для прочности.
- Результат — рез как у хирурга, а стойкость как у топора.
Даже средненькая сталь, с которой ты раньше мог только хлеб резать и то с натугой — вдруг раскрывает талант крепкого хирургического скальпеля.
🍖 Глава пятая: А можно на кухонные?
Да! И не просто можно — а нужно.
Устал точить ножи каждый раз после того как жена приготовит борщ?
Сделай микроподвод, и нож не только не затупится, но и будет смотреть на картошку с высокомерием так что она сама отчистится и накрошится.
Подходит:
- для кухонных ножей (особенно семейных — тех, которыми режут ВСЁ);
- охотничьих;
- рыбацких
- выживальщиских
- даже для топоров
🛠 Глава шестая: Как сделать микроподвод?
Ничего проще, если у тебя есть:
- основная заточка под острый угол (30°-25°)
- мелкий камень или финишный абразив
- и желание стать легендой.
- Заточи нож, как обычно.
- Затем Подними угол примерно на 10–15° (итого получится 45° можно попробовать и выше главное не переусердствуй).
- Сделай несколько лёгких проходов камнем с мелким аброзивом.
- Наслаждайся — ты теперь не просто человек, а магистр заточки.
🎩 Глава седьмая: В завершение — запомни одно
Геометрия — она, как хорошая история: важна с самого начала.
А если нож «не режет» — не вини сталь, проверь угол.
Если ты чего-то не понял — всегда смотри на геометрию.
И помни:
С микроподводом ты не просто затачиваешь нож — ты даёшь ему новую жизнь. А себе — удовольствие резать всё и без усилий.
Ну а Если вдруг у вас есть для меня предложения по Сотрудничеству или Рекламе пишите на почту ranchlinch@yandex.ru
Отблагодарить автора можно здесь 👉Регулярная Поддержка Канала очень мотивирует делать для Вас Больше качественного контента! Спасибо вам за Это!
Подписывайтесь так же на другие мои Соц. Сети:
Дзен Премиум (здесь еще больше полезных статей чек-листов и видео по данной тематике переходите и подписывайтесь)
ВКонтакте, – где живут истории о выживании и не только!