Диетолог Мухина: ночные трапезы могут привести к сосудистой катастрофе

Приемы пищи в ночное время повышают уровень сахара в крови, риск внутреннего кровотечения и развития сосудистой катастрофы. Чем опасны ночные перекусы, рассказала диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.

Она отметила, что ночные перекусы вызывают скачок сахара в крови, а это перенапрягает инсулиновую систему и поджелудочную железу. В результате это вызывает панкреатит, диабет и иные патологии.

Когда по сосудам течет "сладкая кровь", образуется капиллярная недостаточность и гипоксия органов. Таким образом фактически происходит медленное угасание их функций, - говорит специалист.

По ее словам, желудок в ночное время должен быть пустым, в противном случае он буквально вылезает в грудную клетку и создает грыжу пищеводного отверстия диафрагмы. Это грозит внутренним кровотечением, следовательно, прием пищи необходимо заканчивать за три часа до сна, пишет Москва 24.

В ночное время ЖКТ отдыхает и не вырабатывает достаточного количества ферментов для переваривания. Поэтому, пища буквально гниет. В этом случае особенно опасно есть жирную и белковую пищу. Это увеличивает липиды (жиры) в крови и приводит к атеросклерозу, из-за этого может возникнуть сосудистая катастрофа: инсульты и инфаркты, - резюмировала Марият Мухина.