На обед мы так хотели рыбы, что приготовили борщ.
Сначала думали поехать к океану и там пообедать дорогущей рыбой Sato за 30 000 шиллингов (11$), взяв одну на двоих.
Но разгар сезона дождей наложил свою лапу на наши планы. Затем зашли в рыбный магазинчик, но там, к сожалению, привоз будет только завтра.
Цены тут такие:
Sato — 15 000 за килограмм (5,6$),
Sangara — 13 000 (4,8$) за кило.
Это пресноводная рыба с озера Виктория. Обалденно вкусная. Я помню, пять лет назад, путешествуя с моей первой танзанийской женой по тихим водам великой Виктории, на одном из островов мы купили три здоровенных рыбины.
Тогда я был против, так как не думал, что нам за 25 000 шиллингов, отданных за рыбу, ее еще и закоптят, чтобы сохранить в дороге.
Но Люси сказала, что у нас в Даре эта рыба стоит 60 000, а мы ее берем тут почти даром. Сегодня я понимаю, о чем она тогда говорила.
Вышеописанные события происходят в книге «Я Мзунгу». Заказать издание можно напрямую у автора по телефону +79967631495 (Watsap).
После дождя двинули на рынок. Там приметил свеклу и тут же забыл о рыбе.
Не, ну свекла-то у нас есть почти в каждом супермаркете. Но я редко туда катаюсь, не вижу смысла. Все продукты имеются на рынке недалеко от дома и в местных магазинчиках.
Супермаркет — это для мзунгу с их банковскими картами, а мы люди М-Песа и наличных денег, нам там делать нечего.
Тут нет красных ценников, и всё стоит одинаково. Говядина по 10к за килограмм, фрукты и овощи поштучно.
Накупили с Фабиком продуктов на десятку. Кило картошки, 400 грамм говядины, манго, авокадо, полкочана капусты, морковь, лук, свекла. Еще немного сдачи осталось.
Десятка — это на сегодня 307₽. Вот так выглядят наши цены при курсе 82₽ за 1$.
Фаби как всегда тащила сумку с продуктами, она девушка сильная, тут так принято. Руки мужчины должны быть свободны, чтобы в случае чего он всегда мог поддержать свою женщину. Чужая страна, чужие правила.
- Фаби, а тебя в школе обижали?
- Нет, я же высокая и хорошо дерусь.
- Но ты же шутишь, ты вон какая спокойная.
- Да, я спокойная, но если что, то могу и подраться.
- Ты часто дралась в школе?
- У меня четыре старших сестры, они за меня любым девочкам накостыляют.
- А ты?
- Я самый старший, и у меня не было защиты в школе, поэтому мне приходилось часто выхватывать п…..
- Ты плакал?
- Нет, у нас это не принято, я запомнил каждого из них и отомстил почти всем, когда вернулся из армии. У меня был для них специальный списочек в блокноте.
Свекла была мелкая и не очень насыщенная. Поэтому борщ вышел слегка бледноватым.
Фаби с огромным удовольствием уплетала этот продукт нашего приготовления. В Танзании принято есть суп только на завтрак. Причем их суп — это просто мясной бульон с парой кусочков мяса и каплей овощей в виде морковки и лука.
Мы же в нарушение всех традиций ели суп на обед, причем наш суп был насыщен.
Есть чеснок в сыром виде тут считается одним из видов безумства. Фабиола впервые попробовала сходить потихоньку с ума вместе со мной.
Суп днем, еще и с хлебом, к тому же сырой чеснок — это перебор. Вот если ваша африканская девочка будет есть такую еду, то вы смогли зайти в ее сердце.
Продолжение истории, комментарии к дневникам, общение с автором и обратная связь только в частном онлайн канале. Желающим вступить оставлю временную ссылку.