Тушеная капуста с грибами и куркумой (обед/ужин)Это простое и полезное блюдо отлично подходит для вегетарианского ужина. Ингредиенты: 300 г белокочанной капусты (нашинкованной)
100 г шампиньонов (нарезанных)
1 луковица (мелко нарезанная)
1 морковь (натертая)
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. куркумы
Соль, перец по вкусу
1 ст.л. оливкового масла Приготовление:
Обжарьте лук, морковь и грибы на сковороде.
Добавьте капусту, томатную пасту, куркуму, соль и перец.
Тушите на медленном огне 15–20 минут, пока капуста не станет мягкой. Подавайте горячей. С Вами наверное #правильное_питание #рецепты #рецепт #летоблизко