Чечевичные колечки 🌱 Чечевица - 200 гр.; 🌱 Мука нутовая (цельнозерновая рисовая, зеленой гречки, растительный протеин - на выбор) - 6 ст.ложек; 🌱 Яйца - 2 шт.; 🌱 Сода - 1 ч.ложка; 🌱 Оливковое масло - 2 ст. ложки; 🌱 Яблочный уксус - 2 ст.ложки; 🌱 Соль и специи по вкусу. Я делала с копченой паприкой. Чечевицу замочить на ночь, утром промыть и взбить в блендере со всеми ингредиентами, муку добавить в конце. Переложить тесто в кондитерский мешок и выдавить колечки на пергамент. Сверху посыпать кунжутом. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут. Приучайте детей к таким перекусам. Отличная замена снегам, чипсам и всему такому подобному. Хороший источник растительного белка. Приятного аппетита 😋 #перекус #чечевица