Согласитесь, сколько времени мы тратим на готовку, что аж голова идет кругом. Вроде только зашла на кухню, а уже прошло 2 часа, и ничего не сделано. И времени больше ни на что не хватает, а как же семья, дети, отдых в конце концов. Знакомая ситуация?
Сегодня я хочу рассказать вам о моих помощниках, которые действительно облегчают быт и экономят время. Стоят недорого, а пользы... Поэтому готовьтесь записывать!
Время - самое ценное, что есть в нашей жизни. Хочется не только работать, стирать, готовить и убирать, а еще просто жить. Сейчас весна, тепло, солнышко с каждым днем все ярче, хочется гулять, наслаждаться пробуждением природы.
А что получается на самом деле? Вся в делах, заботах, времени ни на что не остается. Да, мне кажется, что каждому знакомо это.
Я очень долго думала, что же делать? Как освободить себе хотя бы пару часов ежедневно? И поняла, что большую часть своего времени я провожу на кухне, следовательно, надо это менять. Вспомнила, о чем давно мечтала и купила. Не пожалела еще ни разу.
Итак, начнем!
1. Мультирезка электрическая
Я очень люблю салаты из свежих овощей, постоянно что-то тру во все блюда. Комбайна у меня нет, да и стоит он довольно дорого, если покупать по моим запросам.
Я решила попробовать что-то менее затратное. И нашла электрическую мультирезку. Стоит она в районе 5000 рублей, много насадок под разные виды шинковки и терки. Устройство действительно экономит время и мои пальцы (да, сколько их уже стерто по неосторожности).
Остается только почистить и запустить агрегат, а дальше он все сделает за вас. Согласитесь, очень удобная штука. Можно даже заготовить впрок! Об этом мы как раз сейчас и поговорим.
2. Вакууматор
Раньше я каждый день стояла у плиты. Я очень люблю разнообразное питание, свежеприготовленные блюда, а на это уходит очень много сил и времени, если готовить все с нуля. Если есть заготовки, то тут жизнь очень облегчается.
Самый идеальный на мой взгляд способ заморозки заготовок - это заморозка в вакуумных пакетах. Лишнего воздуха не, следовательно места занимают гораздо меньше, а значит сделать можно больше. Да и льда почти не образуется, не теряются вкусовые качества. Теперь я один раз в неделю выделяю себе время, чтобы сделать заготовки на ближайшие 7 дней и все. Дальше просто достаю уже готовое из морозилки, тушу или варю, или запекаю. И все.
3. Блендер
С этим устройством, мне кажется, знакомы все. У меня был, конечно, старенький, но мощности в нем было маловато. Поэтому было принято решение заменить, а то мало ли сгорит еще в самый неподходящий момент.
С блендером на кухне я не расстаюсь: супы-пюре, соусы, разные заправки для салатов - это все по его части. Быстрее и качественнее, чем смешивать все вручную, протирать через сито или толочь.
Благодаря всем этим устройствам, я действительно освободила себе время. Но это мое мнение, вы можете с ним согласиться или нет, ваше право. А пока делитесь в комментариях, чем вы пользуетесь на постоянной основе. Может возьму на заметку.
А пока подписывайтесь на канал, ставьте лайки! Будем облегчать быт вместе!