Каждую неделю мне пишут десятки людей с одним и тем же вопросом:
👉 «Андрей, а как понять, что мой диетолог — действительно специалист, а не просто красивая картинка в Instagram с авокадо и шприцем детокса?»
И правда — сейчас развелось столько «гуру питания», что отличить дипломированного специалиста от шарлатана становится всё сложнее. Особенно когда у последнего — загорелое лицо, подписчиков 100 тысяч и обещания «чудо-результатов за 7 дней».
Давайте разберёмся вместе — по пунктам, с юмором, фактами и примерами из практики 📋
------------------------------------------
- Учу не только снижать вес, но и сохранять достигнутый результат на многие годы.
- На канале приветствуется общение в комментариях😊💥
--------------------------------------------------
🔬 Есть ли у него медицинское или профильное образование?
Да, я начну с банального. Но, друзья, вы будете удивлены, сколько «нутрициологов» сейчас работают вообще без какого-либо образования в сфере медицины или диетологии.
📊 По данным РАМН (Российская академия медицинских наук), на 2023 год только 17% специалистов, оказывающих услуги по составлению рациона, имеют медицинское или биологическое образование.
💡 Запомните: у настоящего диетолога в дипломе должно быть указано:
- Лечебное дело или педиатрия (врачебный диплом)
- Интернатура или ординатура по диетологии
- Либо высшее образование по специальности «Нутрициология» или «Биология» с последующей переподготовкой в сфере питания
👉 Все остальное — просто фитнес-инструкторы с курсами «ЗОЖ за 72 часа».
📦 Продаёт ли он вам добавки, «авторские» чаи и сжигатели?
⚠️ Классическая схема шарлатана: сначала он вас «ведёт», а потом — ведёт в свой онлайн-магазин.
Там вас ждёт:
- Детокс-чаи 🍵
- Витаминные коктейли с непроизносимыми ингредиентами
- «Жиросжигатели», которые на деле — просто слабительное
- «Авторские» БАДы с лицом вашего «эксперта» на упаковке
📉 В исследовании Роспотребнадзора за 2022 год указывается, что 46% продаваемых в РФ добавок с «эффектом снижения массы тела» не имеют доказанной эффективности, а 12% — содержат запрещённые вещества.
💬 Мой подход простой: сначала анализы. Потом — питание. Потом — по необходимости, проверенные препараты.
💊 БАД — не замена пищи и не способ «выровнять» питание. Это как пытаться заклеить трещину в крыше наклейкой «с любовью от нутрициолога».
📱 Использует ли он запрещённые методы и голодные диеты?
Если вы слышите слова:
- «Полное исключение углеводов»
- «После 6 — ни-ни»
- «Голодайте через день»
- «Сушка, как у бодибилдеров»
- «Яблочная монодиета на 7 дней» 🍏
— это тревожный звоночек. Нет, это тревожный колокол, и он уже звонит вам по метаболизму! 🛎️
📚 В рекомендациях Минздрава РФ (приказ №395н от 2021 г.) чётко сказано:
«Диеты с выраженным ограничением калорийности, монодиеты, длительное голодание — противопоказаны и могут вызывать нарушения пищевого поведения и обмена веществ».
🚨 Ваш организм — не батарейка, которую можно "перезагрузить" водой с лимоном.
🧠 Как он общается с вами?
Если диетолог…
- Постоянно обвиняет: «Ты сама виновата!»
- Манипулирует: «Без меня ты никогда не станешь…»
- Давит на чувство вины: «А ты точно хочешь результата?»
- Угрожает: «Я тебя больше не веду!»
- Сравнивает: «А вот Света из Владивостока уже -12 кг…»
— перед вами не врач, а токсичный коуч в халате.
👩⚕️ Хороший специалист всегда работает в сотрудничестве. Слушает вас, не стыдит за торт и не предлагает «перестроить мышление, чтобы есть только гречку».
📈 Есть ли у него кейсы, отзывы и доказательства работы?
⚠️ Словам «у меня сотни довольных клиентов» без доказательств можно верить так же, как рекламе крема от растяжек с эффектом "через 7 минут".
Что важно:
- Есть ли фотографии до/после с разбором подхода (без фотошопа и фильтров)?
- Пишут ли реальные люди отзывы (а не «Мария, 35 лет, пишет со стока»)?
- Делится ли специалист подходами, а не только результатами?
- Публикует ли исследования, ссылки, источники, научные данные?
🔍 К слову, настоящий специалист не боится вопросов типа:
- «А откуда вы это взяли?»
- «А где можно почитать подробнее?»
- «А почему вы назначили именно так?»
🎓 Продолжает ли он учиться?
Диетология — одна из самых быстроразвивающихся областей медицины. То, что считалось нормой в 2005-м (например, категорическое избегание яиц или жира), сегодня пересмотрено полностью.
📚 В 2023 году Минздрав РФ опубликовал обновлённые рекомендации по питанию для взрослого населения, которые включают такие пункты, как:
- увеличение потребления клетчатки
- разнообразие источников белка
- отказ от «черно-белого» мышления (всё или ничего)
Если специалист ссылается только на свои «15 лет опыта» и не может назвать ни одного вебинара, конференции или статьи за последние пару лет — это как врач, который лечит пенициллином всё подряд, включая Wi-Fi.
🧾 Как выглядит договор или сопровождение?
Юридически грамотный диетолог работает официально. Даже если он консультирует онлайн, он обязан:
- Предоставить договор или оферту
- Согласие на обработку персональных данных
- Указать реквизиты, ИНН, ОГРН (если ИП)
- Не заниматься лечением (если он не врач) — например, не назначать препараты без лицензии
⚖️ Иначе — это нарушение закона. А ещё — ваша безопасность под угрозой.
❤️ Бонус: внутреннее ощущение
Да-да, я, диетолог Андрей Никифоров, разрешаю вам слушать интуицию 😉
Если после общения с «специалистом» вы чувствуете тревогу, стыд, давление или просто хочется съесть батон и забиться в угол — бегите. Это не ваш специалист.
А вот если вы чувствуете:
- поддержку
- уважение
- спокойствие
- интерес
- желание заботиться о себе
— поздравляю! Вероятно, вы нашли своего человека в белом халате 🥼✨
📌 В заключение
Пусть моды на ЗОЖ меняются, как погода в Питере, но главное — ваше здоровье, устойчивость и долгосрочный подход. Настоящий диетолог не продаёт вам чудо. Он помогает вам понять себя, научиться кормить тело с заботой и без паники.
Берегите себя, фильтруйте экспертов и пусть ваша тарелка будет полной — в самом хорошем смысле слова! 🍽️
До встречи в новых статьях!
Ваш Андрей Никифоров, врач-диетолог, который верит, что разумное питание — это не запрет, а путь к себе 🌱
Если понравилась публикация- не забудьте поставить лайк и подписаться. А если хотите снизить вес, то приглашаю вас в клуб "Стройность навсегда".