Все точно знают то, как растут большинство овощей и фруктов, которые каждый день используются в нашем рационе. Ведь на первый взгляд все растет просто: на грядке в городе, в земле, на деревьях и кустарниках, другого не дано. Но есть такие растения, которые точно удивят тем, как они растут.
Бананы 🍌
Каждый точно уверен был, что бананы растут на пальмах, но, оказывается, это совсем не так. Это травянистое растение, которое с деревом ничего общего не имеет. Банан имеет изогнутую форму, потому что на него действует гормон роста, мякоть внутри продолжает расти дальше и тянется к солнечному свету, в то время как кожура останавливает свой рост намного раньше. А цветки бананов опыляются птицами и летучими мышами.
Ананасы 🍍
Большинство людей, когда едят ананас, в разных блюдах или в чистом виде даже не подозревают, что ананас растет совсем не на дереве. На самом деле ананас – травянистое растение и, ко всему этому, растение с колючим стеблем и листьями. В сумме ананасу нужно до 1,5 года, чтобы полностью созреть и попасть на стол. Взрослые растения могут достигать до 1 метра в высоту, а созревшим считается ананас, который набрал вес до 2 кг.
Арахис 🥜
Задумывались ли вы, что арахис называют земляным орехом? Все потому, что стручки самого ореха созревают на глубине до 8 см под землей. Всходы арахиса вырастают в зеленые растения с овальными листьями и могут достигать до 50 см в высоту. Полностью время с момента посадки до созревания составляет до 5 месяцев. Выращивают их в основном в Индии, Китае и Индонезии.
Ваниль
Ваниль не имеет ничего общего с ванилином и ванильным сахаром. Настоящая ваниль стоит дорого, потому что ее выращивание очень непростое. Вот почему это очень затратный и трудоемкий процесс:
- Ваниль выращивают в тропическом климате с высокой влажностью и температурой (21-32°C).
- Растения сажают возле опор, так как ваниль – это лиана, которая нуждается в поддержке.
- Важно обеспечить тень, особенно в жаркое время дня, так как ваниль не любит прямое солнечное излучение.
- Почва должна быть рыхлой и богатой органическими веществами.
- Тщательный полив растения водой, особенно в сухой сезон.
Черный перец
Черный перец – это вечнозеленая многолетняя лиана, плоды которой являются самой популярной пряностью на земле. Здесь уже плоды появятся через 3-4 года после посадки, поэтому придется немало подождать. После созревания гроздья сушат на солнце несколько дней, поэтому черный перец такой сморщенный. Белый, зеленый и черный перец – это плоды одного и того же растения, но обработанные разными способами. Черный перец еще и полезный для пищеварения, что делает его еще более ценным растением.
Наша земля богата разными растениями, овощами и фруктами, существует сотни тысяч разновидностей, и это еще малый список от всех возможных, но самые интересные. Надеюсь, вы открыли для себя что-то новое!